Ontvang een waardebon van 7,50 bij uw bestelling

2016 Bodegas Arrayan La Suerte de Arrayan

€ 14,95

In winkelwagen

De Arrayan Grenache komt van 80 + - jaar oude wijnstokken in Hinosoja de San Vicente in Toledo en heeft 15 maanden opvoeding gehad in tweedejaars eiken. In de neus ruiken we rozijnen en frambozen,venkel en sinaasappelschil . De Arrayan Garnacha heeft een zijdezachte smaak, met een lange en gestructureerde afdronk. Zijn krachtige nasmaak wordt geaccentueerd door mineraliteit met in de finish fijne tannines en een fraaie afdronk. De Arrayan Garnacha is een zeer elegante wijn.
Lees meer

2016 Alvear Tres Miradas Vino de Pueblo

€ 14,95

In winkelwagen

Oud en eerbiedwaardig, zo mag je familiebedrijf Alvear, opgericht in 1729, wel noemen. Deze bodega ligt in Zuid-Spanje, in de DO Montilla-Moriles, dicht bij sherrygebied Jerez. Deze jonge Pedroz Ximenz heeft 8 maanden lang onder de flor gerijpt. Het is een blend van hun zes wijnen die ook afzonderlijk zijn gebotteld. De PX druiven komen van de wijngaardenuit de Riofrio en Cerro Macho zones van Montilla, De wijn rijpt gedurende acht maanden onder een sluier van gist (flor). Het effect van de flor is nog steeds erg subtiel en ontwikkeld zich nog verer in de fles. Een prachtige zeer droge neus met in de mond de typische kalkstenen tonen. De wijn heeft een grote zuiverheid en een lange afdronk. De wijn is anders dan anders en is speciaal en is een zeer fraaie geniet-wijn en gastronomisch erg fraai bij zeevruchten maar ook erg lekker bij Iberico Ham en dan natuurlijke de echte Bellota.

90+/100 Parker

2017 Alvear Tres Miradas Vino de Pueblo

€ 14,95

In winkelwagen

Oud en eerbiedwaardig, zo mag je familiebedrijf Alvear, opgericht in 1729, wel noemen. Deze bodega ligt in Zuid-Spanje, in de DO Montilla-Moriles, dicht bij sherrygebied Jerez. Deze jonge Pedroz Ximenz heeft 8 maanden lang onder de flor gerijpt. Het is een blend van hun zes wijnen die ook afzonderlijk zijn gebotteld. De PX druiven komen van de wijngaardenuit de Riofrio en Cerro Macho zones van Montilla, De wijn rijpt gedurende acht maanden onder een sluier van gist (flor). Het effect van de flor is nog steeds erg subtiel en ontwikkeld zich nog verer in de fles. Een prachtige zeer droge neus met in de mond de typische kalkstenen tonen. De wijn heeft een grote zuiverheid en een lange afdronk. De wijn is anders dan anders en is speciaal en is een zeer fraaie geniet-wijn en gastronomisch erg fraai bij zeevruchten maar ook erg lekker bij Iberico Ham en dan natuurlijke de echte Bellota.

90+/100 Parker

Emilio Hidalgo Pedro Ximenez sherry 0.5 ltr

€ 15,95

In winkelwagen

De donkere kleur van deze sherry is bijna ondoorzichtig en bezit aroma's van vijgen en amandelen en rijp fruit. Dit is naast een fraai glas sherry als aperitief ook een erg fraaie desertwijn en past geweldige bij oude en harde kazen. Absolute aanbeveler en verrassend bij een fraaie dis om als desertwijn te schenken.
Lees meer

Alvear Pedro Ximenez Solera 1927

€ 16,95

In winkelwagen

Gemaakt van een Solear uit 1927 is dit een complexe, natuurlijke zoete donkerbruine sherry. Pruimen, noten, cacao, creme brulee. Vol, zoet zeer intens, geconcentreerd fruit en een lange, intense afdronk. Prachtige alternatieve dessertwijn. Goede combinatie met zoete nagerechten, fruit, harde kazen en als topping over ijs. Nadat de fles is aangebroken, is hij nog enkele weken houdbaar. 96/100 Parker
Lees meer

Alvear Amontillado PX Carlos V22

€ 19,95

In winkelwagen

De Alvear Amontillado Carlos VII is afkomstig is van een oude solera van de Alvear-familie. Het is een gulle wijn gemaakt van de Pedro Ximénez-druif die een lange rijpingstijd heeft meegemaakt onder de flor en eindigt zijn rijping in zeer oude Amerikaanse eiken vaten. De NV Amontillado Carlos VII heeft een medium / donkere kleur, tonen van toffee, geroosterde noten en koffie, maar eindigt droog met een goede zuurgraad en doordringende amandel-pasta-achtige smaken. De Amontillado Carlos VII Amontillado is een indrukwekkende sherry komende van een Soleravan minstens 15 jaar oud. Drink nu tot 2030.

93/100 Parker

2013 Bodegas Arrayan Garnacha de Arrayan

€ 22,95

In winkelwagen

De Arrayan Grenache komt van 80 + jaar oude wijnstokken in Hinosoja de San Vicente in Toledo en heeft 15 maanden opvoeding gehad in tweedejaars eiken. In de neus ruiken we rozijnen en frambozen,venkel en sinaasappelschil . De Arrayan Garnacha heeft een zijdezachte smaak, met een lange en gestructureerde afdronk. Zijn krachtige nasmaak wordt geaccentueerd door mineraliteit met in de finish fijne tannines en een fraaie afdronk. De Arrayan Garnacha is een zeer elegante wijn. 92/100 Parker 93/100 Peñín
Lees meer

Emilio Hidalgo Oloroso Seco Villapanés

€ 32,95

In winkelwagen

De nieuwe parel van Emilio Hidalgo. Deze uitzonderlijke Oloroso kan het best gekoeld worden geconsumeerd en kan zonder enig probleem tientallen jaren worden bewaard. Gemaakt uit de (witte) Palomino druif van percelen voor het de phylloxera uitbraak. Deze top-sherry heeft een lage zuurgraad en is een uitstekende begeleider mits koel geserveerd bij (oude)kazen maar paart ook geweldig bij vis- en schelpdieren
Lees meer

Fernando de Castilla Pedro Ximenez Antique

€ 37,95

In winkelwagen

De smaak is fris, zoet, met echo's van de rozijnen. Deze sherry is erg aanspreekbaar vanwege zijn frisheid. Deze behoort in iedere verzameling van de sherry-liefhebber. 93 Parkerpunten gekregen
Lees meer

Emilio Hidalgo Especial Fino la Panesa sherry

€ 37,95

In winkelwagen

De Fino La Panesa is een referentie voor oude Fino's. Bij Emilio Hidalgo is grensverleggend  in het vinden van de grenzen van de biologische veroudering. Gebotteld op een uit een Solera opgericht uit 1961 en heeft dus gerijpt onder een dikke laag flor. In het glas heeft de La Panesa van Hidalgo een diepe gouden kleur en een neus vol noten (hazelnoten). De sherry is elegant, complex en evenwichtig, met een intens zoutgehalte, prikkelende smaken, een volledige, brede gehemelte en grote lengte. Dit is een prachtig voorbeeld van hoe je de kracht van natuur kan gebruiken en hier een geweldige sherry van zien te maken.  Dit is een van de grootste Finos die er vandaag de dag bestaat.