Sparen voor korting bij aanschaf van wijn

2017 William Fevre Chablis 0.375ltr

€ 12,95

In winkelwagen

De druiven voor Chablis van Fèvre zijn namelijk afkomstig van slechts een enkel perceel. Het is een wijngaard op de heuvels tegen enkele Grands Crus aan, met een zuidwestelijke oriëntatie naar de zon. De grond is hier wél uitzonderlijk rijk aan mineralen en fossiele kalk. En dat laat zich dankbaar vertalen in de smaak van de wijn die zich overduidelijk onderscheidt van zijn naamgenoten. De Chablis van William Fevre is een loepzuivere Chablis met de kenmerkende invloeden van de mergel en kalkbodem van de regio. Naast een verfijnde mineraligheid, een indrukwekkende vitaliteit, rijpe citrustonen en een tikkeltje room. Deze chablis is een grootse wijn die een plekje op tafel verdient naast vis, zachte kaas en zeevruchten. Een zeer fraaie wijn in een mooi flesje van 0.375 ltr goed voor drie glazen
Lees meer

2016 Bodegas Arrayan La Suerte de Arrayan

€ 14,95

In winkelwagen

De Arrayan Grenache komt van 80 + - jaar oude wijnstokken in Hinosoja de San Vicente in Toledo en heeft 15 maanden opvoeding gehad in tweedejaars eiken. In de neus ruiken we rozijnen en frambozen,venkel en sinaasappelschil . De Arrayan Garnacha heeft een zijdezachte smaak, met een lange en gestructureerde afdronk. Zijn krachtige nasmaak wordt geaccentueerd door mineraliteit met in de finish fijne tannines en een fraaie afdronk. De Arrayan Garnacha is een zeer elegante wijn.
Lees meer

2015 Chateau Potensac La Chapelle de Potensac

€ 19,95

In winkelwagen

Château Potensac ligt op de grond van de Haut-Médoc in de Médoc. Hoewel er toch talrijke Médoc-wijnen zijn met een hogere kwaliteit dan de Haiut-Médocs is Potensac daar een treffend voorbeeld van. Deze wijn wordt dan ook gemaakt door Michel Delon van Leoville las Cases in St. Julien. Door de diverse uitbreidingen behoort het spitsloze kerkje in het gehucht Potensac tot het domein. De Chappele de Potensac is de 2e wijn van dit Chateau.

De Chapelle de Pontensac is een soepele wijn met structuur. In deze wijn proef je cassis rood fruit met vanille en tabak. Heerlijk bij lam. Het is zeker aan te bevelen deze wijn een uurtje van te voren te open. De 2e wijn van Potensac is serieus voordeliger dan de grote broer maar zeker niet serieus minder.

2017 William Fevre Chablis

€ 21,35

In winkelwagen

De druiven voor  Chablis van Fèvre zijn namelijk afkomstig van slechts een enkel perceel. Het is een  wijngaard op de heuvels tegen enkele Grands Crus aan, met een zuidwestelijke oriëtatie naar de zon. De grond is hier wél uitzonderlijk rijk aan mineralen en fossiele kalk. En dat laat zich dankbaar vertalen in de smaak van de wijn die zich overduidelijk onderscheidt van zijn naamgenoten. De Chablis van William Fevre is een loepzuivere Chablis met de kenmerkende invloeden van de mergel en kalkbodem van de regio. Naast een verfijnde mineraligheid, een indrukwekkende vitaliteit, rijpe citrustonen en een tikkeltje room. Deze chablis is een grootse wijn die een plekje op tafel verdient naast vis, zachte kaas en zeevruchten.

2013 Bodegas Arrayan Garnacha de Arrayan

€ 22,95

In winkelwagen

De Arrayan Grenache komt van 80 + jaar oude wijnstokken in Hinosoja de San Vicente in Toledo en heeft 15 maanden opvoeding gehad in tweedejaars eiken. In de neus ruiken we rozijnen en frambozen,venkel en sinaasappelschil . De Arrayan Garnacha heeft een zijdezachte smaak, met een lange en gestructureerde afdronk. Zijn krachtige nasmaak wordt geaccentueerd door mineraliteit met in de finish fijne tannines en een fraaie afdronk. De Arrayan Garnacha is een zeer elegante wijn. 92/100 Parker 93/100 Peñín
Lees meer

2015 Laurent Tribut Chablis

€ 24,95

In winkelwagen

Laurent Tribut is bij zijn schoonbroer Vincent Dauvissat ruim 10 jaar in de leer geweest voordat hij zijn vleugels heeft uitgeslagen. Zijn Chablis overtreffen vele 1° Crus. Alle wijnen van Tribut zijn weelderig en toch fijn afgelijnd en hebben een zeer complexe en lange afdronk. Prachtige wijnen ! Dit jonge domein behoort nu reeds tot de top van Chablis. De Chablis van de Domaine Tribut heeft rijp fruitig uit, zonder overdaad aan rijpheid (fruit met geel fruit). In de neus nodigt het uit tot proeven. Het gehemelte vertoont een goede concentratie, met de verwachte mineraliteit van Chardonnay in de appellation Chablis. De 2015 Laurent Tribut komt uit een fraai uitgebalanceerd jaar 2015. Aanrader en het is de ideale begeleider van oesters.
Lees meer

2017 Laurent Tribut Chablis Beauroy 1er Cru

€ 37,95

In winkelwagen

Tribut's Chablis 1er Cru Beauroy zweeft uit het glas met tonen van muskus, perziken, mandarijn, oesters en subtiele rokerige tonen. In de mond is het medium tot full-bodied, glanzend en met textuur met een weelderige aanval, goede concentratie. Tribut beschrijft zijn Chablis1er Crus als "teder" en "vroegrijp" en dat is de spijker op zijn kop. Dit is de ideale begeleider van oesters. 93/100 Parkerpunten.
Lees meer

2016 Chateau Potensac

€ 38,95

In winkelwagen

De 2016 Potensac is een blend van 39% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot, 15% Cabernet Franc en 2% Petit Verdot geplukt in het fraaie jaar 2016 tussen 5 en 19 oktober (11 dagen plukken) en vervolgens gerijpt in 30% nieuwe eik en 70% 2e jaars eiken. Jean-Hubert Delon van Chateau Potensac heeft zijn team zeer selectief laten zijn en in 2016 gaat net iets meer dan de helf van de druiven maar in het topmodel en het overige van de druiven gaat naar hun 2e wijn - de Chapelle.De Potensanc is een wijn met veel karakter. Het gehemelte is medium-bodied met fijne tannines. De wijn heeft zeker zuurstof nodig en na een beetje walsen opent de wijn zich met rood en donker fruit (kers, braam), cederhout, leder en espresso. Volgens James Suckling is de 2016 jaargang van de Potensac een van de beste ooit.

James Suckling:93-94/100
Parker: 90-92/100

2017 William Fevre Chablis Premier Cru Beauroy

€ 42,50

In winkelwagen

De 2017 Chablis 1er Cru Beauroy is veelbelovend en biedt aantrekkelijke aroma's van citroen, mandarijn, zoete witte bloemen en lichte reductie. In de mond is de Beauroy Premier Cru medium-bodied, pittig en elegant gestructureerd, met een goede diepte en structuur. Dertig procent gerijpt in eiken vaten en de overige 70% in RVS. De Fevre Beauroy is een rijke chardonnay met veel levendigheid en frisheid. De wijn is ronder en voller dan de meeste premier crus.
Lees meer

2017 William Fevre Chablis Premier Cru Montmains

€ 42,50

In winkelwagen

De Fevre Chablis 1er Cru Montmains 2017 laat het goed zien hoe een authentieke Premier Cru behoort te zijn. In het glas is de Fevre licht strogeel met in de neus tonen van knapperig groen boomgaardfruit, witte bloemen en subtiele hints van oester-schelpen.  In de mond is de wijn medium tot full-bodied, knisperig en kalkachtig en heeft een serieuze diepte en energie om zich nog verder te ontwikkelen met een paar jaar in de kelder of wijn-bewaarkast.

90+/100 Parker