Sparen voor korting bij aanschaf van wijn

2018 Villa Wolf Riesling Fruity

€ 9,50

In winkelwagen

De Riesling van Villa Wolf wordt eind september geoogst en in de vinificatieruimte direct ontsteeld waarna er met de grootste zorgvuldigheid zacht geperst wordt. Hierna verblijft het sap ruim twee weken op roestvrijstalen tank op een gecontroleerde tempratuur van18°C om de alcoholische fermentatie te ondergaan. Hierna krijgt de wijn nog een rijping op haar fijne lie zonder dat men de malolactische gisting laat plaatsvinden, om zo een de frisheid in deze wijn te behouden. Na enkele maanden volgt de assemblage en wordt de wijn na een lichte filtering gebotteld. Met recht een fruitige, frisse niet te droge riesling.
Lees meer

2018 Weingut von Winning Riesling Villa Niederberger

€ 9,95

In winkelwagen

Villa Niederberger is een van de bijzondere estates van investeerder en wijnkenner Achim Niederberger. Wijnmaker Hans-Günter Schwarz verzorgt deze kleine wijngaard van 0,8 hectare in Neustadt tot in de perfectie. Hij kent zo’n beetje elke wijnstok persoonlijk, zo ver gaat zijn zorg. In de wijngaard wordt gewerkt met groot respect voor de natuur. Wijnmaken gebeurt hier op een zo natuurlijk mogelijke manier, op basis van met de hand geplukte druiven. De wijnen worden opgevoed op Frans eiken van de hoogste kwaliteit en zijn helemaal droog van karakter. Dat levert een bijzondere Riesling op, met bloemen, appel en citrus, vuursteen, levendig en spannend, prachtig rijp, mooi droog en elegant, fijn, met mooie zuren. Heerlijk aperitief, bij Thaise curries, salades met geitenkaas, zachte schimmelkazen.

2018 Dr Loosen Riesling Dry

€ 10,75

In winkelwagen

De Weingut Dr Loosen Riesling dry (Trocken) is in het glas helder, strogeel van kleur. In de neus aroma’s van grapefruit, peer en iets van mandarijn. In het smaakpalet tonen van citroenschil, appel en een vleug van passievrucht, die gepaard gaan met nerveus frisse zuren in de afdronk. Ideaal als aperitief en bij oesters, mosselen, garnalen, zuurkool, kip, quiches, asperges, jonge geitenkaasjes en sushi en sashimi.

2017 Dr Loosen Dr L Riesling

€ 10,95

In winkelwagen

In de mond is de wijn levendig fris op de tong, sappig, elegant, mild zoetig en licht verteerbaar. De Dr L (lieblich) is fris in de neus, met aroma’s van voorjaarsbloemen citrusvruchten en perziken. Deze eetlustopwekkende wijn met slechts 8,5% alcohol is een uitstekend aperitief. Aan tafel breed inzetbaar, bij de meeste gerechten van vis en zeevruchten, wit vlees, pasta met een romige gorgonzola saus en zachte kazen. Ook zeer verdienstelijk als dorstlessende en afblussende begeleider van kruidige en zelfs pittige Oosterse gerechten.
Lees meer

2017 Weingut von Winning Weißer Burgunder Trocken qba 'Dr. Deinhard'

€ 12,55

In winkelwagen

Heerlijke Weissburgunder Trocken van Von Winning. Deze wijn is licht strogeel van kleur en heeft een krachtige en open geur, met fijn wit fruit (peer, gele pruimen, rijpe appel en een vleugje citrus). In de smaak is er een fijn samenspel tussen het zuur en een hint van zoet. Levendig, met goede zuren en rijp wit fruit, peer en gele pruimen, milddroge afdronk. Elegante, droge en soepele witte wijn. Deze mooie Weissburgunder is ideaal als aperitief, bij gerookte schelvis, zalm met witte asperges, zachte witschimmelkazen.

2018 Emil Bauer Riesling ‘No sex Just Riesling’

€ 12,90

In winkelwagen

Alles wat je nodig hebt is riesling! Alexander en Martin Bauer begrepen dit niet alleen, maar ze vatten dit duidelijk samen... zowel in het design als in de wijn! Je hebt niets ander meer nodig!  In het glas heeft de No sex Just Riesling een lichtgele- tot groengele kleur met in de mond een bouquet van perzik en mediterraans fruit. Dit is een klassieke riesling met een fruitige, droge smaak met frisse zuren. Een heerlijk riesling met een modern etiket. Een aanrader bij zeevruchten en kalfsvlees.

“Just Riesling for me, thanks! staat erop het etiket. Groot gelijk hebben ze, de brave zoontjes van Emil Bauer. Wie heeft er ook seks, drugs of rock-‘n-roll nodig met deze kraakfrisse Riesling met bellende aanzet in het glas. Onschuldig zuiver, met lieflijk zoete happy ending”, Harold Hamersma, beoordeeld in DGH 2017 met een 8+.

2016 Emil Bauer Merlot “Makes you forget”

€ 13,90

In winkelwagen

Alles wat je nodig hebt is riesling! Alexander en Martin Bauer begrepen dit niet alleen, maar ze vatten dit duidelijk samen... zowel in het design als in de wijn! Je hebt niets ander meer nodig!  In het glas heeft de No sex Just Riesling een lichtgele- tot groengele kleur met in de mond een bouquet van perzik en mediterraans fruit. Dit is een klassieke riesling met een fruitige, droge smaak met frisse zuren. Een heerlijk riesling met een modern etiket. Een aanrader bij zeevruchten en kalfsvlees.

“Just Riesling for me, thanks! staat erop het etiket. Groot gelijk hebben ze, de brave zoontjes van Emil Bauer. Wie heeft er ook seks, drugs of rock-‘n-roll nodig met deze kraakfrisse Riesling met bellende aanzet in het glas. Onschuldig zuiver, met lieflijk zoete happy ending”, Harold Hamersma, beoordeeld in DGH 2017 met een 8+.

2017 Weingut Schmitt’s Kinder Randersackerer Ewig Leben Müller-Thurgau Kabinett Trocken

€ 14,25

In winkelwagen

Weingut Schmitt’s Kinder is lid van de VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter). Schmitt´s Kinder ontving van de Vrije Staat Beieren een eervolle prijsvermelding, de hoogste eer die je als landgoed namens Beieren kan krijgen. Op de International Wine and Spirits Competition ontving Schmitt’s Kinder in zowel 2008 als in 2009 de prestigieuze titel German Wine Producer of the Year.  De Müller-Thurgau kent in Franken een geheel eigen gezicht en transformeert hier van een lichte, vrij eenvoudige wijn tot een karaktervol glas met een vrij stevige smaakstructuur. Deze wijn is droog, licht in alcohol, maar intens van smaak. Een interessant samenspel van sappig fruit met een hartige mineraal-toon. Dit is een zalig uitstekend aperitief. Niet te zwaar en niet veel alcohol maar lekker fris en elegant. Het is een uitstekende begeleider bij Varkensvlees, gevogelte, paté- en diverse niet al te pittige, liefst vettige worstsoorten.

2018 Weingut von Winning Riesling Trocken

€ 14,25

In winkelwagen

De Riesling Trocken van Weingut Von Winning is een geurig middeldroge wijn met een mooie neus met aangenaam appel en grapefruit, voorjaarsbloemen, geparfumeerd, met een aangename, zachte smaak, sappig en levendig, met de fijne zuren van de riesling. Gemaakt om direct te drinken, kan zeker wel twee tot vier jaar verbeteren. Heerlijk als aperitief, bij mosselen met een vleugje koriander, kip met curry.