Sparen voor korting bij aanschaf van wijn

2018 Bodega Volcanes Reserva Pinot Noir

€ 9,50

In winkelwagen

De Volcanes Pinot Noir Reserva heeft een granaatrode kleur. In deze sappige Pinot Noir uit Chili stuif de mineraliteit uit het glas. De neus is aantrekkelijk fruitig met aroma's van rood fruit (aardbeien, frambozen), wat kruidige aroma's en tonen die doen denken aan thee. Er is een vleugje vanille van het houtgebruik te ontdekken. De wijn heeft frisse zuren maar een zachte, sappige structuur door de geringe hoeveelheid tannines. Serveren op 15-16°C. Smaakt heerlijk als begeleider bij geroosterd rood vlees en gegrilde groenten.
Lees meer

2017 Bodega Volcanes Reserva Cabernet Sauvignon

€ 9,50

In winkelwagen

Deze Cabernet druifje voor de Volcanes komen van een wijngaard gelegen in Rapel Valley. De bodems zijn allen van vulkanische oorsprong doordat zij afgezet zijn door de rivier die erosiemateriaal vanuit de bergen heeft meegenomen. Het is daardoor een mix van intrusief gesteente zoals graniet als van gesteente dat tijdens vulkaanuitbarstingen is afgezet. De wijn heeft 8 maanden gerijpt op vaten van Amerikaans en Frans eiken. De Volcanes Cabernet Sauvignon Reserva heeft een heldere, robijnrode kleur. De neus is zeer expressief, met tonen van rood fruit, tabak, zoete kruiden en een vleugje rook. De wijn heeft een medium body, stevige, maar rijpe tannines en de smaak van gekonfijt fruit, toast, menthol en zoethout.
Lees meer

2019 Viña Casa Marín Cartagena Sauvignon Blanc

€ 11,50

In winkelwagen

Viña Casa Marín werd in 2000 opgericht door wijnmaakster Maria Luz Marín, die één ding voor ogen had: ‘terroirwijnen’ maken in Chili. Haar project was innovatief én gewaagd, maar inmiddels is ze geliefd en geroemd en een voorbeeld voor vele anderen in Chili!  María Luz is de eerste vrouwelijke wijnmaker en wijnmakerij in Chili. Na haar afstuderen aan de Universiteit van Chili met een graad in agronomie en wijnmaken, werkte Maria Luz in verschillende wijnmakerijen waaronder niet de minst want ze heeft gewerkt voor Romanee Contie. Deze Cartagena uit de San Antoine Vallei is een cool-climate Sauvignon Blanc en lijkt dus veel meer op de oude wereld wijnen zoals in de Loire. De druiven voor deze verrukkelijke Cartagena zijn afkomstig van een 100% eigen wijngaard van de hoger gelegen percelen, waar de nachten minder koud zijn in vergelijking met de lager gelegen wijngaarden. In het glas is de wijn strogeel met groene rellecties. Het parfum stuift het glas uit met tonen van witte perzik, appel, asperge en gemaaid gras. De smaak is mondvullend met een fijne textuur, volop sappig fruit, een mooie complexiteit, iets ziltigs en een intense afdronk!

2018 Viña Casa Marín Cartagena Pinot Noir

€ 13,95

In winkelwagen

Viña Casa Marín werd in 2000 opgericht door wijnmaakster Maria Luz Marín, die één ding voor ogen had: ‘terroirwijnen’ maken in Chili. Haar project was innovatief én gewaagd, maar inmiddels is ze geliefd en geroemd en een voorbeeld voor vele anderen in Chili!  María Luz is de eerste vrouwelijke wijnmaker en wijnmakerij in Chili. Na haar afstuderen aan de Universiteit van Chili met een graad in agronomie en wijnmaken, werkte Maria Luz in verschillende wijnmakerijen waaronder niet de minst want ze heeft gewerkt voor Romanee Contie. Deze Cartagena uit de San Antoine Vallei is een cool-climate Pinot Noir en lijkt dus veel meer op de oude wereld pinot noirs zoals uit de Bourgogne. De opvoeding gebeurt op gebruikte vaten van Frans eiken. Een houttoon wordt dan ook nauwelijks afgegeven. In het glas is de wijn moi fris lichtrood en in de neus ruiken we veel fruit: aardbeien, rode bessen en rabarber. In de smaak vinden we rijp rood fruit, zoetige tannines en een levendige frisheid; de afdronk is kruidig. Decanter 92/100

2019 Viña Casa Marín Cartagena Sauvignon Blanc Vinedo Cipreses

€ 17,45

In winkelwagen

María Luz is duidelijk: de Cipreses is ‘the flagship in our portfolio’. Al twee keer werd deze wijn uitgeroepen tot beste Sauvignon Blanc ter wereld (Concours Mondial du Sauvignon en Decanter World Wine Awards). De basis hiervoor ligt in de wijngaard. Die is rijk aan graniet en leisteen, en profiteert van de koelte van de Humboldtstroom. De wijnstokken staan aangeplant op een heuvel, in rijen die lopen van noord naar zuid. Dankzij een optimale zonexpositie rijpen de druiven perfect en halen ze het beste uit de bijzondere bodem van rode klei, vulkanisch materiaal en kalksteen. Een wijn vol karakter, diepgang en rijkdom, en een perfecte expressie van de kalkrijke terroir van Lo Abarca. Verrukkelijke sauvignonaroma’s van kruisbes en vers gemaaid gras stuiven het glas uit. De smaak is zuiver en puur, en biedt tonen van steenvruchten, citrusfruit en mineralen.

2017 Bodegas Volcanes Tectonia Chardonnay

€ 17,90

In winkelwagen

De Volcanes Tectonia Chardonnay komt  van een wijngaard uit de Malleco Valley. De bodem van deze vallei is gevormd tijdens (relatief recente) vulkaanuitbarstingen en bestaan dus uit uitgevloeide lava en vooral vulkaanas. De Volcanes Tectonia heeft 11 maanden gerijpt op vaten van 10% nieuw, 40% 1-jarig en 50% 2-jarig Frans eiken. De Volcanes Tectonia Chardonnay is één van de fraaiste Chileense chardonnays en heeft niet voor niets 91/100 punten gekregen van James Suckling. Deze wijn heeft een delicate stijl, deels te danken aan de bodems die gevormd zijn tijdens de uitbarsting van twee nabijgelegen vulkanen. De kleur is goud-geel, de neus is gemiddeld intens en heeft tonen van witte perzik, peer, kweepeer en subtiele tonen van cocos en mineralen. De smaak is harmonieus, met een frisse aanzet, een mooie structuur en een fijne balans tussen zuren en rijpe tonen. Is het nieuwe wereld, is het oude wereld - u zegt het maar. Elegantie in een glas dat is hoe wij dit zien.

2018 Viña Casa Marín Sauvignon Gris Viñedo Estero

€ 18,95

In winkelwagen

Sauvignon gris is een mutatie van sauvignon blanc. Deze druif heeft een rozige, vrij dikke schil die hem beschermt tegen (schimmel-)ziektes. Hij heeft iets meer body en structuur dan zijn ‘blanc’ broertje. In het glas is Sauvignon Gris Viñedo Estero strogeel van kleur en een exotische en kruidige neus met wat honing en geel fruit. Ronde en stevige smaak, met meloen, wat peper en een lichte toast van het hout, gevolgd door een lange en verfrissende afdronk. Een zeer gastronomische wijn!
Lees meer

2018 Errazuriz Wild Ferment Chardonnay

€ 20,95

In winkelwagen

De Wild Ferment komt uit de mooie wijngaarden gelegen in de Valle de Aconcagua - een koele en hoog-gelegen gebied wat de frisheid verklaart en zorgt dat hier zeer fraaie wijnen vandaan komen. Deze chardonnay liet men vergisten op de natuurlijke gistcellen die op de schillen aanwezig zijn. Daardoor is het een spannende en veelzijdige wijn geworden, met fijne sporen van mineralen. Deze 100% chardonnay heeft een strogele kleur met groenige tinten. In de neus expressieve tonen van toast en veel tropisch fruit. Het palet is eveneens fruitig en heeft levendige zuren die een mooie frisheid aan de wijn meegeven. De romige textuur zorgt voor een nadrukkelijke, lange afdronk.
Lees meer

2017 Errazuriz Wild Ferment Pinot Noir

€ 20,95

In winkelwagen

De Errazuriz Wild Ferment komt uit de mooie wijngaarden gelegen in de Valle de Aconcagua - een koele en hoog-gelegen gebied wat de frisheid verklaart en zorgt dat hier zeer fraaie wijnen vandaan komen. Deze 100% Pinot Noir liet men vergisten op de natuurlijke gistcellen die op de schillen aanwezig zijn. Daardoor is het een spannende en veelzijdige wijn geworden. De Wild Ferment Pinot Noir heeft na de handmatige pluk 11 maanden gerijpt in Frans eiken, waarvan 15% nieuwe barriques zijn. Deze wijn is intens en complex met hints van vochtige aarde en rozenbottel. In de mond worden frambozen en licht rokerige tonen waargenomen, een gevoel van vers rood fruit en doet denken aan aardbeien die het erg mooi en elegant maken. Deze Pinot Noir is rond, glad en heeft een aanhoudende afdronk en zal met enige jaren veroudering in de fles nog mooier in balans komen.
Lees meer

2018 Montsecano Refugio Pinot Noir Casablanca Valley

€ 26,95

In winkelwagen

Biologische Chileense Pinot Noir van wijnhuis Montsecano - Valle de Casablanca. De Refugio heeft op de neus aroma's van kersen, specerijen, viooltjes en citrus. Krachtig maar ook elegant van smaak, erg veel fruit, wat aardse tonen (klei/graniet bodem) en een mooie zuurgraad. Goed uitgebalanceerd. Ongefilterde wijn met een zeer beperkte hoeveelheid zwavel. Heerlijk bij een mooi diner met vette vissoorten, wildgerechten of gevogelte. 94/100 Parker punten