Ontvang een waardebon van 7,50 bij uw bestelling

2017 William Fevre Chablis 0.375ltr

€ 12,95

In winkelwagen

De druiven voor Chablis van Fèvre zijn namelijk afkomstig van slechts een enkel perceel. Het is een wijngaard op de heuvels tegen enkele Grands Crus aan, met een zuidwestelijke oriëntatie naar de zon. De grond is hier wél uitzonderlijk rijk aan mineralen en fossiele kalk. En dat laat zich dankbaar vertalen in de smaak van de wijn die zich overduidelijk onderscheidt van zijn naamgenoten. De Chablis van William Fevre is een loepzuivere Chablis met de kenmerkende invloeden van de mergel en kalkbodem van de regio. Naast een verfijnde mineraligheid, een indrukwekkende vitaliteit, rijpe citrustonen en een tikkeltje room. Deze chablis is een grootse wijn die een plekje op tafel verdient naast vis, zachte kaas en zeevruchten. Een zeer fraaie wijn in een mooi flesje van 0.375 ltr goed voor drie glazen
Lees meer

2017 Hahn Merlot

€ 15,95

In winkelwagen

Deze overheerlijke Californische Merlot van wijnhuis Hahn is uitermate rijk in de neus met fijne zwarte kersen en vleugjes cacao en cassis. Een fluweelzachte frambozen smaak gaat over in rode en zwarte pruimen. Ook tonen van vanille, viooltjes en zoethout zijn aanwezig. Tenslotte smelten alle smaken samen in een lange en zeer aangename finale door de zachte tannine en zachte zuren. Deze Merlot is diep kersenrood met een mooie geur van gerijpt rood fruit en een aangename fristoon.

Past goed bij stevige pastagerechten en sappige vleesgerechten

2017 Hahn Monterey County Pinot Noir

€ 15,95

In winkelwagen

De Hahn Pinot Noir heeft zwoele tonen van rijpe pinot noir fruit doorspekt met rokerige eikenhout tonen zijn kenmerkend voor deze Californische wijn. De wijn heeft zachte tonen van vanille en bessen. In de afdronk ervaart u kersen en pruimen. De wijn bevat frisse zuren die met de fluweelachtige tannines voor een perfecte balans zorgen. Deze wijn is een echte gastronomische wijn voor een nog zeer fraaie prijs. De wijn is heerlijk bij gebakken zalm op een bedje van spinazie of lamskoteletjes met honing-mosterdsaus. Ook lekker bij eendenborst.

2015 Hahn Cabernet Sauvignon

€ 15,95

In winkelwagen

Deze zalige Cabernet Sauvignon heeft een uitnodigende neus met tonen van vanille, geroosterd eiken en een vleugje leer. In de mond aroma's van kersen en bessen aangevuld met noten, vanille en caramel. Taaie tannines omlijsten de mooie smaken van bramen en bosbessen die leiden tot een soepele, weelderige afwerking. Een krachtige wijn, rijp en robuust met verleidelijke geuren. Smaakt goed bij biefstuk en ook bij hamburgers. Ook heerlijk bij een Italiaanse ravioli bolognese.
Lees meer

2018 Hahn Estate Chardonnay

€ 16,25

In winkelwagen

Deze mooie en bijzonder rijke Chardonnay van wijnhuis Hahn heeft uitbundige aroma’s van tropisch fruit, abrikozen en caramel. De wijn is zeer goed onderbouwd met frisse zuren (granny smith appel en citrus fruit) en wordt ondersteund door gebalanceerde houttonen. Een zuivere, stevige, rijke wijn van 100% zorgvuldig met de hand geplukte chardonnay druiven.

2017 William Fevre Chablis

€ 21,35

In winkelwagen

De druiven voor  Chablis van Fèvre zijn namelijk afkomstig van slechts een enkel perceel. Het is een  wijngaard op de heuvels tegen enkele Grands Crus aan, met een zuidwestelijke oriëtatie naar de zon. De grond is hier wél uitzonderlijk rijk aan mineralen en fossiele kalk. En dat laat zich dankbaar vertalen in de smaak van de wijn die zich overduidelijk onderscheidt van zijn naamgenoten. De Chablis van William Fevre is een loepzuivere Chablis met de kenmerkende invloeden van de mergel en kalkbodem van de regio. Naast een verfijnde mineraligheid, een indrukwekkende vitaliteit, rijpe citrustonen en een tikkeltje room. Deze chablis is een grootse wijn die een plekje op tafel verdient naast vis, zachte kaas en zeevruchten.

2016 Hahn Boneshaker Zinfandel

€ 23,75

In winkelwagen

Hahn Estates is eigendom van de familie Nicolaus Hahn. Nicolaus (Nicky) Hahn is een Zwitserse zakenman en avonturier, wiens avontuurlijkheid en spirit hem en zijn familie naar Monterey brachten in de 70er jaren. Tijdens hun leven in Engeland hadden de Hahn’s reeds een voorliefde voor Californische wijnen ontwikkeld. De Boneshaker is gemaakt van Zinfandel met daaraan toegevoegd een beetje Petite Syrah. Deze krachtige wijn, afkomstige van oude wijnstokken heeft duidelijke impressies van zwarte bessen en pruimen. De smaak is warm, vol en intens met duidelijke tonen van de houtopvoeding. Een ware blockbuster!. Zeer goede combinatie tesamen met Haze- of konijnenbout. Ook heerlijk bij andere wildgerechten.

2015 Laurent Tribut Chablis

€ 24,95

In winkelwagen

Laurent Tribut is bij zijn schoonbroer Vincent Dauvissat ruim 10 jaar in de leer geweest voordat hij zijn vleugels heeft uitgeslagen. Zijn Chablis overtreffen vele 1° Crus. Alle wijnen van Tribut zijn weelderig en toch fijn afgelijnd en hebben een zeer complexe en lange afdronk. Prachtige wijnen ! Dit jonge domein behoort nu reeds tot de top van Chablis. De Chablis van de Domaine Tribut heeft rijp fruitig uit, zonder overdaad aan rijpheid (fruit met geel fruit). In de neus nodigt het uit tot proeven. Het gehemelte vertoont een goede concentratie, met de verwachte mineraliteit van Chardonnay in de appellation Chablis. De 2015 Laurent Tribut komt uit een fraai uitgebalanceerd jaar 2015. Aanrader en het is de ideale begeleider van oesters.
Lees meer

2016 Hahn Smith & Hook Cabernet Sauvignon

€ 26,95

In winkelwagen

In 1980 kochten Nicky en Gaby Hahn een paarden- en veeboerderijen in de hooglanden van Monterey County. De boerderijen, Smith en Hook, waren de thuisbasis van grazend vee voor vele generaties en waren toen vrij recent getransformeerd naar premium wijngaarden. Deze Cabernet Sauvignon an Monterey county is een fraaie en stevige Cabernet. Deze Smith & Hook heeft een spartelend boeket met tonen van mokka, koffie, geroosterd eiken, vanille, zwarte bessen en zoethout. Uitgestrekte smaken en het ronde, viskeuze mondgevoel ondersteund door een geconcentreerde tanninestructuur met een gladde, weelderige afwerking.

2017 Laurent Tribut Chablis Beauroy 1er Cru

€ 37,95

In winkelwagen

Tribut's Chablis 1er Cru Beauroy zweeft uit het glas met tonen van muskus, perziken, mandarijn, oesters en subtiele rokerige tonen. In de mond is het medium tot full-bodied, glanzend en met textuur met een weelderige aanval, goede concentratie. Tribut beschrijft zijn Chablis1er Crus als "teder" en "vroegrijp" en dat is de spijker op zijn kop. Dit is de ideale begeleider van oesters. 93/100 Parkerpunten.
Lees meer