Ontvang een waardebon van 7,50 bij uw bestelling

2018 Weingut Pfaffl Vom Haus Zweigelt

€ 8,90

In winkelwagen

Niederösterreich is de regio rond de hoofdstad Wenen en is het grootste wijnbouwgebied van Oostenrijk. Lössgronden, warme dagen en koele nachten. Ideaal voor Zweigelt, de belangrijkste blauwe druif van Oostenrijk. Na de volledig handmatige pluk worden de druiven ontsteeld en licht gekneusd. De gisting vindt plaats op een gecontroleerde temperatuur van 28 graden in RVS tanks gedurende 26 dagen. Het sap wordt regelmatig overgepompt om meer smaak en kleur te onttrekken. Na de gisting rijpt 30% van de wijn een aantal maanden in eikenhouten vaten en het overige in RVS. In het glas is de Pfaffl Zwiegelt robijnrood met in de neus fris en verse tonen van zwarte kersen, zure kersen, bessen en wat kruiden. In de mond komt het frisse en sappige terug.v De wijn is rond en soepel met met veel rijp donker fruit (kersen, bessen) en zachte tannines. De Pfaffl Weigelt is multi-inzetbaar, bijvoorbeeld bij gegrilde biefstuk of bij pizza met salami. Ook lekker bij spaghetti bolognese.

2019 Weingut Pfaffl Vom Haus Chardonnay

€ 8,90

In winkelwagen

Niederösterreich is de regio rond de hoofdstad Wenen en is het grootste wijnbouwgebied van Oostenrijk. Lössgronden, warme dagen en koele nachten. In het glas heeft de Pfaffl Chardonnay een frisse ietwat goudgele kleur. In de neus verse tonen van ananas, peer, vanille en banaan. In de mond is deze zeer prettige en drinkbare witte wijn fruitig met een zachte rondheid met tonen van boter, kaneel en banaan. Een heerlijke wijn om stand-alone van te genieten en een uitstekende begeleider bij kalfsvlees in een mosterdsaus.

2019 Weingut Pfaffl Vom Haus Sauvignon Blanc

€ 8,90

In winkelwagen

Niederösterreich is de regio rond de hoofdstad Wenen en is het grootste wijnbouwgebied van Oostenrijk. Lössgronden, warme dagen en koele nachten. De knisperende fruitige Pfaffl Sauvignon Blanc is in het glas lichtgeel met een groene zweem. In de neus ruiken we kruisbessen, vers gemaaid gras en een beetje citrus fruit. In de mond is de wijn stuivend, elegant en fruitig met ook weer de perzik, kruisbes en groene, kruidige tonen. Een heerlijk glas om zo van te genieten en een uitstekende begeleider bij witvis in een groene kruidenkorst.

2019 Weingut Pfaffl Grüner Veltliner Zeisen

€ 11,95

In winkelwagen

Pfaffl is een internationaal symbool voor Grüner Veltliner. Ze zijn zelfs door Wine Enthusiast verkozen tot European Winery of the Year.  De Grüner Veltliner druiven zijn afkomstig van de op het zuiden gelegen wijngaard 'Zeisen'. Naast de wijngaard ligt een bos, wat voor grote verschillen in dag- en nachttemperatuur zorgt. In het glas is de wijn licht citroengeel met in de neus citrustonen en kruidige tonen met vooral pepper. In de mond is wijn sprankelend, levendig en crispy. De wijn is fruitig met appel en citrus en het herkenbare snufje peper in de afdronk. Een heerlijk glas bij de brunch, bijvoorbeeld met sandwiches met zalm en bieslookroomkaas. Ook lekker bij een salade met groene of witte asperges.

2016 Bodegas Arrayan La Suerte de Arrayan

€ 14,95

In winkelwagen

De Arrayan Grenache komt van 80 + - jaar oude wijnstokken in Hinosoja de San Vicente in Toledo en heeft 15 maanden opvoeding gehad in tweedejaars eiken. In de neus ruiken we rozijnen en frambozen,venkel en sinaasappelschil . De Arrayan Garnacha heeft een zijdezachte smaak, met een lange en gestructureerde afdronk. Zijn krachtige nasmaak wordt geaccentueerd door mineraliteit met in de finish fijne tannines en een fraaie afdronk. De Arrayan Garnacha is een zeer elegante wijn.
Lees meer

2015 Weingut Knipser Blauer Spätburgunder Trocken

€ 19,95

In winkelwagen

Zoals met al van Knipsers premium wijnen komen ook de rode wijnen pas na meerdere jaren rijping beschikbaar. De Spätburgunder druiven komen van verschillende wijngaarden rondom Laumerheim. De rode Spätburgunder Trocken is manueel geoogst met een klassieke gistfermentatie en rijping gedurende 12 maanden in gebruikte barriques. In de neus tonen van rode bessen en kersen. Een fijne maar toch krachtige Burgunder met een goede structuur. In de mond complexe smaken van frambozen, kersenen en tonen van een sigarenkistje en espressopoeder. Lekker bij gebraden of gegrild rundvlees, varkensvlees en gevogelte.
Lees meer

2013 Bodegas Arrayan Garnacha de Arrayan

€ 22,95

In winkelwagen

De Arrayan Grenache komt van 80 + jaar oude wijnstokken in Hinosoja de San Vicente in Toledo en heeft 15 maanden opvoeding gehad in tweedejaars eiken. In de neus ruiken we rozijnen en frambozen,venkel en sinaasappelschil . De Arrayan Garnacha heeft een zijdezachte smaak, met een lange en gestructureerde afdronk. Zijn krachtige nasmaak wordt geaccentueerd door mineraliteit met in de finish fijne tannines en een fraaie afdronk. De Arrayan Garnacha is een zeer elegante wijn. 92/100 Parker 93/100 Peñín
Lees meer

2016 Weingut Knipser Laumersheim Kalkmergel Riesling Trocken

€ 22,95

In winkelwagen

De gebroeders Knipser hebben hun eerste rode wijnen van internationale standaard al in de vroege jaren tachtig gepresenteerd. Sindsdien hebben ze zich volledig ingezet voor het perfectioneren van de wijngaardmethoden en dus ook voor de kwaliteit van de wijn. Hun focus is Große Gewächse Riesling en Pinot Noir. Weingut Knipser gelegen in Laumersheim in het één na grootste wijngebied van Duitsland, Pfalz. Knipser is diverse malen uitverkozen tot beste wijnmaker van Duitsland. De Riesling Trocken Kalkmergel van Knisper betovert door zijn zachtheid, mineraliteit en delicate fruit. Mooi licht strogeel, een goede zuurgraad. Een wijn welke met de jaren nog fraaier zal worden. Ideaal bij veel sushi-gerechten, ook met zeevruchten zoals verse mosselen of Aziatische stijl tijgergarnalen.
Lees meer

2018 Weingut Pfaffl Grüner Veltliner Golden

€ 24,95

In winkelwagen

Pfaffl is een internationaal symbool voor Grüner Veltliner. Ze zijn zelfs door Wine Enthusiast verkozen tot European Winery of the Year. De Grüner Veltliner druiven zijn afkomstig van een op het zuiden gelegen, steile wijngaard 'Goldjoch'. In het glas is de Pfaffl Grüner Veltliner Golden zoals de naam al aangeeft licht goudgeel. In de neus heeft deze fraaie Grüner Veltliner tonen van rijpe meloen, anas en wat kruidig zoals rode en zwarte peper. De wijn is full bodied, krachtig met een goede balans tussen het rijpe fruit, kruiden en zuurgraad. een knappe wijn van de Masters van de Grüner Veltliner. Heerlijke als standalone glas en een uitstekende begeleider bij kabeljauw, maar ook bij dimsum met varkensvlees en garnalen. Serveertemperatuur 10-12 °C
Lees meer

2017 Weingut Knipser Laumersheim Steinbuckel Riesling Grosses Gewachs

€ 39,95

In winkelwagen

De Steinbuckel Riesling Grosses Gewächs van Knipser is de Grandcru onder de Riesling. De riesling druiven komen van een kleine wijngaard gelegen in de Pfalz op een ondergrond van mergel en kalksteen. De Pfalz is de regio gelegen tegen de Elzas en kent de meeste zonne-uren van Duitsland vandaar dat deze regio fameus is voor zijn witte droge wijnen en de rode Spatburgunders (Pinot Noir). Deze fraaie Riesling is fris, koel, mineralig, kalk-achtig met fraaie tonen van groen fruit, perzik, gekruid en zeer elegant eindigend met een minerale, lange afdronk met goed rijpingspotentieel. Met deze waanzinnige riesling begrijpen we wel een beetje waarom Knisper wordt gezien als een van de beste huizen van Duitsland.