Ontvang een waardebon van 7,50 bij uw bestelling

2016 Bodegas Arrayan La Suerte de Arrayan

€ 14,95

In winkelwagen

De Arrayan Grenache komt van 80 + - jaar oude wijnstokken in Hinosoja de San Vicente in Toledo en heeft 15 maanden opvoeding gehad in tweedejaars eiken. In de neus ruiken we rozijnen en frambozen,venkel en sinaasappelschil . De Arrayan Garnacha heeft een zijdezachte smaak, met een lange en gestructureerde afdronk. Zijn krachtige nasmaak wordt geaccentueerd door mineraliteit met in de finish fijne tannines en een fraaie afdronk. De Arrayan Garnacha is een zeer elegante wijn.
Lees meer

2013 Bodegas Arrayan Garnacha de Arrayan

€ 22,95

In winkelwagen

De Arrayan Grenache komt van 80 + jaar oude wijnstokken in Hinosoja de San Vicente in Toledo en heeft 15 maanden opvoeding gehad in tweedejaars eiken. In de neus ruiken we rozijnen en frambozen,venkel en sinaasappelschil . De Arrayan Garnacha heeft een zijdezachte smaak, met een lange en gestructureerde afdronk. Zijn krachtige nasmaak wordt geaccentueerd door mineraliteit met in de finish fijne tannines en een fraaie afdronk. De Arrayan Garnacha is een zeer elegante wijn. 92/100 Parker 93/100 Peñín
Lees meer

2017 Vilafonté Seriously Old Dirt

€ 28,25

In winkelwagen

Seriously Old Dirt is vernoemd naar de oude Vilafontes-bodem waarop de wijnstokken al bijna twee decennia groeien. "It's all about the dirt." De stokken zijn aangeplant op nog volledig onbewerkte grond: Seriously Old Dirt dus. Elke hectare wijnstokken op Vilafonté wordt minutieus gekweekt en geoogst, met aandacht voor detail en een unieke focus. Seriously Old Dirt wordt ook wel omschreven als “Speels en Intrigerend”. De wijn is robijnrood van kleur en is opmerkelijk fris en fruitig van geur, met aroma’s van rode kers, pruim en bosbessen. Geaccentueerd door hints van pittige szechuan- en cayennepeper en tonen van gedroogde kruiden worden aangevuld met vanilles, witte chocolade, kaneel en een geur van sigarenkistjes.. De smaak van de wijn is genereus, met sappig rood fruit en een heerlijk mondgevoel, met een kern van fijne tannines en een lange afdronk. 

2017 Philippe Pacalet Bourgogne Vieilles Vignes

€ 43,95

In winkelwagen

De Pacalet Vieilles Vignes is een 100% Pinot Noir op klei-kalkrijke bodems rijk aan slib en kalk komende van (oude) pinot noir wijnstokken van 70 jaar en ouder. De fermentatie vindt plaats in open houten cuves met gebruik van eigen gistcellen.De wijn wordt niet gefilterd voor de botteling. In alles wordt gewerkt volgens de principes van biodynamische wijnbouw. De druiven komen uit de Volnay en Corpeau wijngaard van Philippe. Het wordt gevinifieerd in hele trossen en zijn élevage van 12 maanden verleent deze cuvée een delicaat aromatisch bouquet. De knapperige, levendige textuur maakt dit een mooie kennismaking met het assortiment van Pacalet. Heerlijk fris en fruitig en mienralig wat zeker een handelsmerk is is van de Pacalet wijnen. Een heerlijk glas om van te genieten en gaat uitstekend samen met wit vlees of bij tonijn of makreel. De Pacalet Bourgogne Pinot Noir Vieilles Vignes is een fraaie rode bourgogne welke prijs-technisch net een beetje gunstiger ligt en zeer aan te bevelen is.

2014 Poderi Colla Barolo Bussia Dardi Le Rose DOCG

€ 49,95

In winkelwagen

Deze Bussia Dardi Le Rose barola is diep, intens robijnrood van kleur en heeft een rijk en verfijnd bouquet, subtiel gekruid, bloemetjes tinten, vermengd met rode bessen en teer. De wijn is vol en sterk gestructureerd, met soepele tanninesensaties in de mond, bedekt met geurige tonen van rijp fruit en zoethout. Een traditionele, "majestueuze" Nebbiolo met de kracht, balans en complexiteit van een symfonieorkest! Complex maar evenwichtig, fruitig maar elegant, met een buitengewoon verouderingspotentieel.

Poderi Colla Barolo Bussia Dardi Le Rose 2014 - 92 Antonio Galloni (Vinous) 
The 2014 Barolo Bussia Dardi Le Rose is understated and delicate.

2016 Vilafonté Series M

€ 53,50

In winkelwagen

De Series M van Vilafonté staat voor de geraffineerde stijl en de haast deftige elegantie van de wijn. De blend bestaat voornamelijk uit malbec en merlot, aangevuld met cabernet sauvignon en in sommige jaren wat cabernet franc voor extra structuur. Het is een klassiek aandoende (bordeaux) aandoende wijn gemaakt van Cabernet Sauvignon, Malbec en Merlot. In het glas heeft de Vilafonté M serie 2016 een diep rode kleur. In de neus ruiken we pure, rijke aroma’s van cranberry, rijpe frambozen en zure kersen. Het aromapalet wordt verder gekenmerkt door vanille, potloodslijpsel, ceder en lila bloementjes.In de mond heeft de Vilafonté een fijne zuurgraad ondersteunt de sappige structuur. De tannines zijn fijn en fluweelzacht, en geven de wijn finesse. Heerlijk op dronk maar kan zeker nog 10 jaar kelderen. Daag uw wijn-vrienden maar eens uit en laat ze deze fraaie Zuid Afrikaan maar eens blind proeven. Het zou ons niet verbazen dat deze dan wordt geproefd als een veel duurdere Bordeaux of een Napa wijn. 93/100 Zuid Afrika Wine Magazine (zeg maar de Perswijn van Zuid Afrika). 2016 is door Parker en Suckling nog niet beoordeeld maar alle voorgaande jaargangen zitten in de 90+ range.

2017 Philippe Pacalet Gevrey Chambertín

€ 79,95

In winkelwagen

Deze Pacalet Bourgogne komt uit de fameuze appelation AOC Gevrey-Chambertin en is een 100% Pinot Noir. De fermentatie vindt plaats in open houten cuves met gebruik van eigen gistcellen. Extractie door middel van pigeage (met de voeten) gedurende 3-4 weken. De opvoeding is "sur lies" op eiken barriques van 1-3 jaar gedurende 15-18 maanden zonder SO2 (zwavel). De wijn zonder niet gefilterd voor de botteling. In alles wordt gewerkt volgens de principes van biodynamische wijnbouw. De Pacalet Gevrey-Chambertin is fris en heel mineraal met tonen van rood (kers, framboos) en zelfs vleugje zwart fruit (bosbes, zwarte bes) en wilde bloemen. In de mond is de wijn rond en vlezig met een ziltige minerale toets. Ook nu proeven we rood en zwart fruit. Een beauty van een Gevrey-Chambertin van de zuiverste soort. De wijn is goed te drinken (maar dan wel karafferen) maar zal met de tijd nog verder verfijnen.

93/100 James Suckling

2017 Philippe Pacalet Pommard

€ 79,95

In winkelwagen

Deze Pacalet Bourgogne komt uit de fameuze appelation AOC Pommard. Pommard is één van die legendarische appellaties van de Côte d'Or (Côte de Beaune). De appellatie zit gekneld tussen de wijngebieden van Beaune (in het noorden) en Volnay (in het zuiden). De benaming Pommard komt voort van de godin der tuinvruchten, Pomona.De Pacalet Pommard is een 100% Pinot Noir komende van 60-jaar oude wijnstokken op klei-kalkrijke bodems rijk aan slib en kalk. De wijn wordt niet gefilterd voor de botteling. In alles wordt gewerkt volgens de principes van biodynamische wijnbouw. De Pacalet Pommard is zuiver en geconcentreerd, hij springt qua geur uit je glas en heeft een mooie lange afdronk. De wijn is rijk, mineralig, pittig en fruitig met rood fruit en specerijen. In de mond is de wijn medium-bodied, elegant maar ook ietwat vlezig, robuust en licht tanninerijk.

93/100 James Suckling

2017 Philippe Pacalet Nuits Saint George

€ 82,95

In winkelwagen

Deze Pacalet Bourgogne komt uit de fameuze appelation AOC Nuits-Saint Georoge en is een 100% Pinot Noir. De fermentatie vindt plaats in open houten cuves met gebruik van eigen gistcellen. Extractie door middel van pigeage (met de voeten) gedurende 3-4 weken. De opvoeding is "sur lies" op eiken barriques van 1-3 jaar gedurende 15-18 maanden zonder SO2 (zwavel). De wijn zonder niet gefilterd voor de botteling. In alles wordt gewerkt volgens de principes van biodynamische wijnbouw. De Pacalet Nuits Saint George komt van druiven die afkomstig zijn van twee percelen van Saint Georges Villages, geoogst van ongeveer 45 jaar oude wijnstokken. De wijn heeft een oneindige rijkdom met in de aanzet groene kruiden maar dan komen er vele lagen met bessen, zure kers, braam, pruimen, zwarte peper, salie en mosterd. Een verfijnde en zeer opwindende wijn. De wijn is goed te drinken (maar dan wel karafferen) maar zal met de tijd nog verder verfijnen.

2017 Philippe Pacalet Meursault

€ 94,95

In winkelwagen

Deze Pacalet Bourgogne komt uit de Appelation Meursault Controlée wat eigenlijk geen introductie behoeft. Meursault wijn wordt gerekend tot de top van de witte bourgogne wijnen. De wijngaarden rondom het dorp Meursault geven kwaliteitswijnen die rijk zijn maar tegelijk ook heel verfrissend zijn. De Pacalet Meursault is wat ons betreft een van de fraaiste Meursaults uit onze grote assortiment. Pacalet heeft een stijl die vooral zorgt dat je druiven proeft en niet de eikenhouten vaten. Natuurlijk heeft deze Meursault een mooi vetje maar deze gaat gepaard met een ongekend goede frisheid en zuurgraad wat deze Meursault zeer elegant maakt. De wijn is nu prima op dronk maar geef deze dan wat zuurstof (karafferen).  In het glas toont de wijn rijk en helder. In de neus tonen van stro, rook en appel met een vleugjes limoen. In de mond is de wijn full bodied, gelaagd en smaakvol. De heldere zuurgraad geeft de wijn in de afdronk nog een geweldige boost. 

93/100 James Suckling