Uw mooie wijnen bij ons opslaan

2016 Bodegas Victoria Ordonez Voladeros

€ 27,95

In winkelwagen

De Voladeros Mountain Wijn is de eerste pedro ximenez droge witte wijn geproduceerd in Malaga sinds het einde van de negentiende eeuw. Wat velen niet weten was dat de droge witte wijn gemaakt van Pedrox Ximenez van voor de 19e eeuw de meeste beroemde wijn was in Malaga en omstreken.
De Pedro Ximenz druif is na de 19e vooral een sherry druif geworden en de (zeer oude) mountain wijngaarden zijn in de vergetelheid geraakt en er zijn nog maar een wijngaarden over. Victoria Ordoñez geboren en getogen in Malaga is geen onbekende in de wijn-wereld en zij is op zoek gegaan in de bergen van Malaga naar verloren en authentieke wijngaarden (van zowel de Moscatel als de Ximenez wijngaarden) en is in 2015 gestart om van deze authentieke druiven weer (fantastische) wijnen te maken en dit worden wijnen die in de gaten moeten worden gehouden. Ze staan momenteel al in menig Michelin-restaurant. De Voladeros is een ongekend fraaie delicate droge witte wijn. De wijn heeft een prachtige zuurgraad en is zeer complex want bij iedere teug proef je diverse lagen van fruit. De afdronk is geweldig en blijft erg lang hangen achter in het gehemelte.

2016 Bodegas Victoria Ordonez Martí-Aguilar

Aanbiedingsprijs: € 56,95

Normale prijs: € 64,95

In winkelwagen

Van de Marti-Aguila Tinto zijn 2.655 flessen gemaakt dus een collectors-item. De wijn zit in een 750 ml Bordeaux-fles met natuurkurk afsluiting en handmatige afdichting met was. 20 maanden opvoeding op nieuw eiken gevolgd door 10 maanden flesrijping. De wijnmakers zijn Victoria Ordóñez en Guillermo Martin Ordóñez. In het glas heeft de Marti-Aguila Tinto een robijnrode kleur, schoon en helder. In de neus, bloemige hints van viooltjes en intens rijp rood en zwart fruit, balsamico-tonen, menthol en licht geroosterde tonen en zeer subtiele kruiden die de wijn een grote aromatische complexiteit geven; erg intens en fris op de neus, hoewel het jong is, met veel ontwikkelingspotentieel. Rode wijn hoog uit de bergen met onderstammen van honderen jaren oud. Dit is een unieke, elegante en geen doorsnee beauty. Wij begrijpen helemaal waarom men heeft gekozen voor een zekere bordeaux uitstraling want er zijn zeer veel overeenkomsten met een knappe (veel prijzige) bordeaux. 

2016 Bodegas Pujanza Añadas Frías

€ 69,95

In winkelwagen

De witte wijn van Pujanza is genaamd de Añadas Frías. Deze geweldenaar wordt alleen maar in topjaren gemaakt en zoals de naam aangeeft alleen maar in koele jaren. De wijn komt van druiven uit een wijngaard van slechts 1.5HA groot en ligt op een hoogte van 600 meter op een kalkstenen bodem. De Añadas Frías is voor 100% gemaakt uit de Viura druif welke 1 oktober 2013 zijn geoogst. De wijn heeft gerijpt in 225ltr nieuw eiken vaten op zijn eigen droesem (sur lie) in een temperatuur geregelde omgeving. De wijn rijpt hierdoor zeer langzaam, ontwikkeld een geweldig bewaarpotentieel en geeft extra complexiteit. Dit alles leidt tot een Bourgondische type wijn van het allerbeste soort. We gaan zeker niet stellen dat dit een voordelige wijn is maar deze kan zonder problemen wedijveren met de witte Bourgondiërs of rhône wijnen die een veelvoud kosten. De wijn is zeer verfijnd met een complexiteit aan geuren waarin in eerste instantie de citrus en mineraliteit naar voren komt maar beetje voor beetje geeft het zijn geheimen prijs en ruiken we witte bloemen en zelfs een beetje perzik. Dit is absolute top en jammer dat hier nog geen 1000 flessen van zijn gemaakt en gemiddeld eens in de 3-4 jaren gemaakt wordt
Lees meer

2016 Telmo Rodriguez el Velado

€ 72,95

In winkelwagen

Telmo Rodríguez, ondermeer producent van de fameuze Granja Remelluri leidt een tiental wijnhuizen, verspreid over het gehele spaanse grondgebied met die overeenkomst dat het stuk voor stuk de pareltjes zijn uit Spanje. De el Velado is een bijzondere wijn. Er zijn maar 507 flessen geproduceerd. Het is een wijn met een schone neus en rijp rood fruit. De wijn heeft 16 maanden op eik gerijpt. Een wijn van Telmo Rodriguez is altijd interessant. Komt van een single vineyard van 80 jaar oud op 800 meter

93/100 Parker

2014 Benjamin de Rothschild Vega Sicilia Macan

€ 74,95

In winkelwagen

De Rioja van Benjamin de Rothschild y Vega Sicilia Macan. De kleur is robijnrood met in de neus een zeer fruitige maar het knappe is dat alles erin zit maar niets opvalt!! In de mond is de Macan massief en strak zonder dat het echt zwaar wordt. Het heeft werkelijk fluwelen tannines. Macan is gemaakt van 100% tempranillo van ca 30 jaar oude wijngaard. De wijn heeft 18 maanden opvoeding gehad op frans eiken (70% nieuw en 30% gebruikt). De kleur is robijnrood met in de neus een zeer fruitige maar het knappe is dat alles erin zit maar niets opvalt!!  De Macan is een top Rioja maar enfin dit komt ook van Vega Sicilia en Rothschild.

2011 Remirez de Ganuza Blanco Reserva Barrel Fermented

€ 79,50

In winkelwagen

De Remirez Blanco Reserva is een nieuwe witte topwijn waar jaren aan is gewerkt en de 2010 is de eerste jaargang die verkrijgbaar is (pas in november 2016 op de markt gekomen dus ruim 6 jaar na oogst). De wijn heeft 24 maanden op nieuwe frans eiken doorgebracht en daarna nog ruim 3 jaar flesrijping voordat deze wijn beschikbaar is gekomen. Er zijn slechts 2500 flessen van gemaakt en deze wijn is geen doorsnee witte wijn en is uniek in zijn soort. De wijn is fris met een licht oxidatief karakter met bittere tonen, mineralig, wit fruit. Dit is een geweldige complexe en elegante wijn en gastronomisch een geweldenaar. De wijn is krachtig maar tevens elegant. Prachtig!!

93/100 Parkerpunten

2014 Pago de Carraovejas El Anejon

€ 82,95

In winkelwagen

De Anejón toont ons de geur van de terrassen van de Ribera del Duero. Hoog gelegen in de Ribera del Duero met een bijna manische focus op kwaliteit worden hier geweldige wijnen gemaakt. Dit wijnhuis is ook de eigenaar van Ossian het fameuze wijnhuis uit de Rueda met zijn Verdejo wijngaarden van soms 150+ jaar oud. De wijn is een blend van Tempranillo (84%), cabernet sauvignon (8%) en merlot (8%) en wordt alleen maar geproduceerd in de uitzonderlijke jaren. Het evenwicht is de basis van het fijne, delicate en tegelijkertijd intense karakter van de wijn. Aan de ene kant tonen de geuren van bloemen geïntegreerd met een krachtige vrucht de levendigheid van de omgeving. Aan de andere kant zendt het frisheid en een levendige en energie uit, kenmerkend voor een locatie die zo uniek en echt is als de terrassen van de Carraovejas.
Lees meer

2014 Abadia Retuerta Pago Petit Verdot

€ 115,00

In winkelwagen

De Petit Verdot Pago wijn is de meest exclusieve wijn van Abadia Retuerta. De wijn wordt alleen maar in de goede jaren gemaakt. Jaargang 2014 was een perfect jaar in de Duero en dit getuigen ook de hoge beoordelingen voor deze Petit verdot van 93 Parkerpunten en 95 Peninpunten. In het glas is de wijn donker en geconcentreerd en uitbundig, ondanks de korte maceratie tijd, omdat de druif met deze prachtige groeicyclus niet meer nodig heeft. De Abadía Retuerta Petit Verdot PV is voor de liefhebber van stevige complexe wijn.  De kruidige smaak gaat gepaard met gedroogd fruit, wat leer, munt, zwarte peper, mokka en nootmuskaat. Een haast ongekend fraaie afdronk. De wijn heeft stevige fijnkorrelige tannines en is een van de mooiste Petit Verdot die ooit door Abadia is gemaakt (volgens Parker is het de beste). Dit is een wijn voor een winterstoofpot of om van te genieten op een koude dag bij de open haard.

2011 Emilio Moro Malleolus Sancho Martin

€ 124,95

In winkelwagen

Bodegas Emilio Moro "Malleolus Sanchomartin" Ribera Del Duero is een rode wijn uit de regio Castilla y Leon in Spanje. De absolute topper in het gamma van Emilio Moro. Prijzig, maar vergeleken met veel grands crus classés uit Bordeaux van dezelfde kwaliteit nog steeds een buitenkans. De Sancho Martin komt van een wijngaard van slechts 0.84ha dus aanbod is extreem beperkt.  De wijngaard is gelegen op terroir van een mengsel van zanderige klei, mergel en kalksteen. Zowel de malolactische gisting en veroudering worden uitgevoerd in nieuwe Franse eiken vaten. De rijping duurt 18 maanden. In het glas heeft de wijn een intense, diep kersenrode kleur. Complex en elegante aroma’s met subtiele, bloemige tonen, dat de likeuren, moerbei en zwarte bessen. De balsamico tonen van het eiken zijn perfect geïntegreerd in het ensemble van de wijn. Op het pallet warm en zoet met gebalanceerde zuren en geweldige kwaliteit van tannines die liefkozend is in het pallet. De wijn heeft een warme afdronk die voor eeuwig voortduurt. Van deze geweldige Sancho Martin worden altijd maar rond de 2000 flessen maximaal gemaakt en maar een handvol magnums. 

2016 Ossian Capitel Magnum

€ 129,95

In winkelwagen

Expressieve Verdejo wijn. Strenge selectie van de oudste wijnstokken in Nieva (Segovia), 10 maanden rijping in nieuwe en tweedejaars Franse eiken vaten. Verdejo van een ongekend hoog niveau. Er zijn slechts 2200 flessen gemaakt van deze exclusieve topwijn. De Ossian Capitel wordt geproduceerd van de druiven van de oudste wijnstokken (sommige 180jr oud!!) in dorp Nieva (Segovia) op leisteen bodem op 900 meter hoogte. Deze topwijn heeft een romige aroma met een mooie mineraliteit, balsamico en vers gemaaid gras. De smaak is krachtig, complex, fris met prikkelende smaken en een duidelijke bittertje in de afdronk; het geheel is heel intens en bijna pikant. Het heeft de juiste concentratie, structuur en zuurgraad en zal zich de komende jaren nog verder ontwikkelen. Dit is de top van Ossian en de top onder de Verdejos's en dat in een super schaarse magnum uitvoering.