Sparen voor korting bij aanschaf van wijn

2018 Weingut Pfaffl Vom Haus Zweigelt

€ 8,90

In winkelwagen

Niederösterreich is de regio rond de hoofdstad Wenen en is het grootste wijnbouwgebied van Oostenrijk. Lössgronden, warme dagen en koele nachten. Ideaal voor Zweigelt, de belangrijkste blauwe druif van Oostenrijk. Na de volledig handmatige pluk worden de druiven ontsteeld en licht gekneusd. De gisting vindt plaats op een gecontroleerde temperatuur van 28 graden in RVS tanks gedurende 26 dagen. Het sap wordt regelmatig overgepompt om meer smaak en kleur te onttrekken. Na de gisting rijpt 30% van de wijn een aantal maanden in eikenhouten vaten en het overige in RVS. In het glas is de Pfaffl Zwiegelt robijnrood met in de neus fris en verse tonen van zwarte kersen, zure kersen, bessen en wat kruiden. In de mond komt het frisse en sappige terug.v De wijn is rond en soepel met met veel rijp donker fruit (kersen, bessen) en zachte tannines. De Pfaffl Weigelt is multi-inzetbaar, bijvoorbeeld bij gegrilde biefstuk of bij pizza met salami. Ook lekker bij spaghetti bolognese.

2018 Gruber Röschitz Blauer Zweigelt qba 'Klassik'

€ 9,85

In winkelwagen

Mooie, medium robijnrood gekleurde Blauer Zweigelt. Sappige wijn met fijne, klassieke aroma's van zure kers en een vleugje zwarte peper verpakt in delicaat fruit. Het fruit (zwarte kersen en bosbessen) spettert het glas uit. De wijn is lichtvoetig en sappig in de smaak, rondeur, lekker soepel, wat room, fijne frisheid. Tegelijk is de geur aangenaam warm en licht kruidig, met een fijn pepertje. Past goed bij (gegrilde) visgerechten zoals zalm en tonijn, pastagerechten, kip en zachte kazen.

Producent van deze fijne wijn is het Oostenrijkse klasse wijnhuis Gruber Röschitz.

2017 Rubinelli Vajol Valpolicella Classico DOC

€ 11,95

In winkelwagen

De Valpolicella Classico van Rubinelli Vajol komt van de typische druivenrassen voor een Valpolicella Classico namelijk: 45% Corvina, 35% Corvinone, 15% Rondinella en 5% Molinara. Alle druiven komen uitsluitend uit de velden rond Corte Sant'Anna, dit geeft een bijzondere uniekheid aan de wijn en maakt het onmiskenbaar: wijn die op tufsteen is geboren. Ooit was dit gebied de zee - stel je een zonnige baai voor. Dit is nu met recht een authentieke Valpolicella welke is gemaakt op het fruit. Het harmonieuze boeket, de versheid en smaak maken deze wijn de perfecte metgezel voor pastagerechten, vleeswaren (charcuterie) en perfect aan het begin van uw maaltijd, van aperitief tot eerste gerecht. Dit is ook een perfecte wijn voor een zonnige dag op het terras. Licht gekoeld met goed gezelschap is dit een uitermate knap gemaakte plezierige wijn. 90/100 - Luca Maroni

2016 Bolla Le Poiane Valpolicella Ripasso Classico

€ 15,95

In winkelwagen

De Le Poiane Ripasso is diep granaatrood in het glas. In de neus de typische ripasso gueren zoals Intense geuren van zwarte bessen, vanille en kruiden. In de mond is de wijn full bodied met smaken van rode bessen en kersen gevolgd door een lang aanhoudende afdronk. De Le Poiane wijnen van Bolla wordt alleen gemaakt in de topjaren en rijpen langer dan de standaard Ripasso. Deze Poiane heeft 12 maanden gerijpt in eiken. De fles zit ook in een luxe papieren hoes. Een waar sierraad op tafel. Deze Ripasso van Bolla is een aanrader bij gegrild vlees en wild.
Lees meer

2014 Rubinelli Vajol Valpolicella Classico Superiore DOC

€ 16,95

In winkelwagen

Een Valpolicella Superiore wordt ook wel een mini-amarone genoemd. De druiven worden begin november geperst na meer dan een maand in manden te hebben gedroogd. De fermentatie en maceratie van plaats gedurende 15-20 dagen bij een gecontroleerde temperatuur waarna de Superiore in alle rust mag rijpen gedurende 24-36 maanden in eiken vaten. Dit is een zeer fraaie Valpolicella Superiore met een geweldige frisheid die de wijnen van Rubinelli typeert (PH: 5.55). Dus geen overzoete zwaar alcoholische wijnen zoals zo vaak het geval is maar een fraaie wijn met 13.5% alcohol. Dit is zeker een Valpolicella met veel karakter, elegantie en italiaanse verfijndheid. Het harmonieuze boeket, de frisse en droge smaak maken deze wijn een perfecte metgezel tijdens de hele maaltijd en is een uitstekende begeleider bij geroosterd vlees, bij een Risotto funghi of wij een Pizza.

2014 Rubinelli Vajol Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC

€ 17,95

In winkelwagen

De Ripasso Valpolicella Classico van Rubinelli Vajol komt van de typische druivenrassen voor een Ripasso Superiore namelijk: 50% Corvina, 25% Corvinone, 15% Rondinella, 5% Molinara en 5% Oseleta. De Grand Cru wijngaarden van Rubinelli liggen in het gebied de Vajol en behoort tot het mooiste gedeelte in de Veneto. In het glas heeft deze wijn de typische diepe robijronde kleur. In de neus is de eerste aanzet vol met een intens bouqet van rood fruit met aangename hints van kruiden, een beetje donkere chocola, tabak en beetje leder. In de mond is wijn verrassend fris en evenwichtig wat toch wel het handelsmerk is van Rubinelli (eigenlijk zoals een authentieke Ripasso behoort ipv de (te)zoete commerciële ripasso's. De wijn heeft verfijnde maar zeker nog aanwezige tannines en in de afdronk proeven we een pepertje achter in het gehemelte en de afdronk is fenomenaal. Dit is een elegante Ripasso waarover ook de internationale wijn-ciritici niets dan lovend zijn.
Lees meer

2017 Weingut Schwarz The Butcher Cuvee Rot

€ 25,95

In winkelwagen

De Weingut Schwarz Butcher Cuvée Rot is een blend van Zweigelt (60%), Blaufränkisch (20%), Merlot (20%) komende uit het Oostenrijkse Burgenland. De druiven hebben 12 maanden rijping in gebruikte barrique gehad. In het glas heeft de Butcher Cuvée Rot een donkere robijnrode kleur met paars/violette schakeringen. In de neus rood en donker fruit zoals rode bessen en bramen maar ook beetje noot, kruiden, sinaasappelschil en specerijen. Heerlijke drinkbaar met een rijke en rijpe tannine met wat vanille in de afdronk. De Cuvee Rot is een zeer complexe elegante wijn behorende tot een van de betere rode wijnen volgens het Grandcruwijnen team.
Lees meer

2014 Bolla Le Poiane Amarone della Valpolicella

€ 34,95

In winkelwagen

Bolla is een van de oudste Amarone huizen en ruim 130 jaar later is het wijnhuis Bolla uitgegroeid tot een wereldwijd befaamd wijnhuis met een groot scala aan wijnen. De Oenoloog Christian Zulian is sinds 2015 wijnmaker bij Bolla. Voordat hij bij Bolla startte was hij dertien jaar werkzaam bij Marchesi Antinori en meerdere jaren bij Domaine Baron de Rothschild. In het glas heeft de Bolla Amarone een ruby-rode kleur met een complexe neus met aroma’s van pruimen en kersen met tonen van balsamico. In de afdronk elegante tonen van geroosterde amandel. De smaak is krachtig en intens, een echte klassieker. De Le Poiane Amarone wordt alleen gemaakt in de topjaren en rijpt langer dan de standaard Amarone dus advies is zeker een paar flesjes apart te leggen. De fles zit ook in een luxe papieren hoes. Een waar sierraad op tafel,
Lees meer

2009 Ca' Del Monte Amarone della Valpolicella Classico DOC

€ 35,50

In winkelwagen

Intens helderrode wijn met een prachtig bouquet van kersen, aalbes en kruiden. De smaak is vol, zacht, prachtig in balans en heeft zachte tannines.

2012 Rubinelli Vajol Amarone della Valpolicella Classico DOCG

€ 39,95

In winkelwagen

De Grand Cru wijngaarden van Rubinelli liggen in het gebied de Vajol en behoort tot de mooiste gedeelte in de Veneto. Bij Rubinelli maakt men authentieke amarone's met een fraaie frisheid waarin fruit overheerst en niet de suikers. Het is een goed gestructureerde wijn ondersteund door een goede zuurgraad. In het glas in prachtige fonkelende robijnrode kleur. In de neus mooie tonen met gekonfijt fruit, gedroogde pruim en gedroogde abrikoos. Het heeft tevens een vleugje specerijen, leer, zwarte peper en ceder. De wijn is pittig en heeft mooie lagen. In de mond is de wijn fluweelzacht, evenwichtig en elegant. Dit is onvergelijkbaar met de commerciële amarone's die vaak (te) veel rest-suiker hebben en waar het ontbreekt aan voldoende zuurgraad. Een geweldige wijn waarover wij en de internationale wijnpers het unaniem eens zijn. 94/100 James Suckling
Lees meer