Sparen voor korting bij aanschaf van wijn

2016 Umani Ronchi Montipagano Trebbiano d'Abruzzo BIO vanaf € 7,99

In winkelwagen

De Trebbiano wijnstokken staan aangeplant op een bodem van klei en leem. De druiven worden manueel geplukt tijdens de laatste twee weken van september. De alcoholische fermentatie vindt plaats onder gecontroleerde temperaturen tussen de 14 en 16 graden gedurende 8 tot 10 dagen. Daarna rijpt de wijn 3 maanden "sur lie", alvorens deze gebotteld wordt. Deze 100% Trebbiano is in de neus delicate aroma's van perzik en citrus. Een wijn die goed in balans is, verfrissend met een lange, intense afdronk. Deze wijn past goed bij voorgerechten zoals zeevruchten, gegrilde vis en vissoep. De wijn is biologisch gecertificeerd.
Lees meer

2017 Sota Els Angels Flow Blanc de Noir

€ 13,95

In winkelwagen

Sota Els Angels is een van de meest spannende nieuwe projecten in Emporda. Een uniek wijnhuis met zeer fraaie wijnen die volledig biologisch opereert tot het fanatische aan toe. Kleinschalig, schaars en zeer fraai. Parker schrijft in zijn beoordeling dan ook over Sota Els Angels als "A name to Watch". De Sota els Angels Flow Blanc de Noir wordt voor 100% uit Carignan gemaakt. Deze Blanc de Noir wordt niet ieder jaar gemaakt en van de vintage 2017 zijn slechts 2500 flessen geproduceerd. De wijn is expressief met tonen van witte bloemen. De wijn heeft een mooie zuurgraad en is er fris, rond en heeft een fraaie afdronk. Volstrekt uniek en zeldzaam en volledig biologisch (Vin Naturale).

6 kleine flesjes Domaines Paul Mas Claude Val Blanc 6 x 0.25ltr

€ 14,70

In winkelwagen

De Claude Val Blanc van Paul Mas is een blend van Vermentino, Chenin, Mauzac, Chasan, Sauvignon en Grenache. De druiven worden apart vergist op een gecontroleerde temperatuur van 16 graden. Dit zorgt ervoor dat de wijn zijn fruit, concentratie en zachtheid behoudt. In het glas heeft de Claude Val Blanc een citroengele kleur met een groene zweem. In de neus ruiken we tone van citrus fruit, witte bloemen en tropisch fruit. In de mond is de Claude Val opvallend fris en zeker voor een wijn uit deze prijsklasse is de wijn erg levendig met veel tropisch fruit (ananas, citrus, perzik) en heeft een mooie balans in de zuren wat zorgt voor een prettige en goede afdronk. Een heerlijk glas om gewoon van te genieten maar de Claude Val Blanc is ook een uitstekende begeleider bij gerechten met witvis. Ook heerlijk bij curry met kip.

Deze set bevat 6 flesjes van 0.25 ltr

2018 Terrazas de Los Andes Torrontés

€ 14,95

In winkelwagen

Terrazas de los Andes betekent letterlijk ‘terrassen van de Andes’. Opgericht in 1959 door Moët & Chandon, combineert Terrazas Franse kennis met meer dan 50 jaar expertise van het Argentijnse terroir. In het glas is de Torrontes bleekgeel met groene highlights. In de neus heeft de wijn aroma's van tropische en citrusvruchten, zoals limoen, lychee en ananas. De subtiele toon van jasmijn combineert mooi met die van peer en witte perzik. Een vleugje kamille en hopbloemen. In de mond heeft de wijn een elegante, weldadige textuur. De frisse aciditeit vermengt zich met fruitige tonen. Een precieze en verfijnde afdronk.

91/100 James Suckling

2018 Tenuta di Ghizzano Il Ghizzano Bianco Costa Toscana

Aanbiedingsprijs: € 16,95

Normale prijs: € 18,95

In winkelwagen

Fantistische elegante toscaanse wite wijn. Mooi fris en fruitig en gemaakt van Trebbiano, Vermentino en Malvasia Bianca die uitsluitend met de hand worden geplukt en geselecteert op rijpheid. De Vermentino druiven worden gevinifiëerd door ze traditioneel te persen en het sap op een lage temperatuur gedurende 1 maand te fermenteren met de natuurlijke gisten. De Trebbiano en Malvasia Bianca druiven blijven na het koelen nog enkele uren (7-12 uur) met de schil in de persmachine en gaan vervolgens in een roestvrijstalen tank om te gisten. Wanneer fermentatie van iedere verschillende variëteit ten einde is gekomen wordt de wijn samengevoegd.  Deze Il Ghizzano Bianco is zeer toegankelijk, zacht, fruitig (citrus aroma's), mineralig en heeft een fijne zuurgraad. De wijn is biologisch gecertificeerd en beschikt over het "Suolo e Salute" certificaat.

92/100 James Suckling

2019 Casar de Vide Treixadura vanaf € 14,95

In winkelwagen

Casar de Vide is een uniek project waarbij 2019 de eerste jaargang is waarmee de wijnen op de markt komen en is een project waar Carlos Moro de CEO van Gruppo Matarromera al vele jaren mee bezig is geweest in zijn voortdurende zoektocht om unieke wijnen te produceren uit het meest ruige en opvallende wijngebied van Spanje. De Casar de Vide Treixadura is een blend Treixadura (85%) Albariño, Godello en Torrontés druiven. In het glas heeft de Casar de Vide Treixadura een levendige bleke strogele kleur met groenachtige en staalachtige reflecties, schoon en zeer helder. De neus is openhartig, intens en zeer direct, met hints van vers gesneden appel, groene bananenschil, ook groene abrikoos en zachte accenten van witte bloem en anjer, met bepaalde tropische herinneringen aan verse ananas. Subtiele citrus grapefruit op de achtergrond. In de smaak heeft het een uitstekende lengte en balans, met de frisse sensaties van zijn Atlantische oorsprong, met een levendige zuurgraad en de rijke aromatische sensaties in het gehemelte waar duidelijke herinneringen aan verse appel en perzik worden waargenomen. De wijn heeft een lange, levendige en evenwichtige afdronk.

2018 Maius Garnatxa Blanca Priorat

€ 17,95

In winkelwagen

Deze prachtige witte Priorat van Maius is een 100% Garnatxa Blanca (Grenache wit) en heeft met jaargang 2017 zijn levenslicht gezien. Na de volledig handmatige pluk eind september in het onherbergzame gedeelte van de Priorat worden de druiven ontsteelt en worden slechts gekneusd en niet geplet om zorg te dragen dat de oxideerbare tannines niet meekunnen in de fermentatie. Dit is veel meer werk en zorgt ook voor een serieus lagere opbrengst maar maakt een daadwerkelijk groot verschil in de kwaliteit en het potentieel. In het glas heeft de Maius Blanc een heldere, bleke citroen kleur met prachtige tranen. In de neus is de wijn medium bodied, fris met aroma's van groen fruit (appel), steenfruit (perzik), citrusfruit (citroen), bloemen (vlierbloesem), gist-tonen (vanwege de droesem van de wijnmoer) en een mooie mineraliteit met een toets van kalk zoals behoort bij een Priorat. In de mond is de wijn droog, met verfrissende zuren, goed uitgebalanceerde aanwezigheid van alcohol, romig en elegant. 

2018 Portal del Priorat Trossos Sants Blanco

€ 19,85

In winkelwagen

Portal del Priorat maakt een uitstekende (biologische) witte wijn genaamd Trossos Sant Blanc. De zalige witte wijn van het fameuze huis Portal del Priorat heeft mooie tonen van beboterde popcorn, vanille, meloen, ananas en andere tropische aroma's. Een heerlijke frisse fruitige volle wijn met een uitzonderlijke lengte.
Lees meer

2016 Tenuta di Ghizzano San Germano Passito

€ 21,95

In winkelwagen

Smaakvolle biologische Toscaanse Passito, diep amber van kleur en op de neus het typische aroma van goed ingedroogde druiven (Vin Santo), specerijen en gedroogd fruit (vooral vijgen en abrikozen). Intense, zoete wijn rijk en vol van geur. Gemaakt door het kwaliteitswijnhuis Tenuta di Ghizzano van Trebbiano, Colombana en Malvasia Bianca druiven. Druiven worden 4 maanden opgehangen om te drogen, vatrijping voor 3 tot 3,5 jaar . 

Deze dessertwijn smaakt uitstekend bij gebak, chocolade (truffels, pralines), ijs desserts en bij medium belegen kaassoorten.

2015 Luis Anxo Rodríguez Viña de Martín Os Pasás

€ 25,95

In winkelwagen

De Viña de Martín Os Pasás 2015  bestaat voor 70% uit Treixadura komende verschillende percelen op granieten bodems. Het bevat ook nog 30% aan Albariño en Torrontés. De wijn is gefermenteerd met natuurlijke gisten en werd een jaar in de tank bewaard waarbij het de eerste drie maanden in contact is geweest met zijn droessem (Sur Lie) Dit is een uniekeke complexe, subtiele schone wijn met elegantie. De smaak toont veel levendigheid en frisheid en heeft een ongelooflijke diepte en zuiverheid. De 2015 Luis Anxo Rodríguez Viña de Martin Os Pasas heeft 92+/100 Parkerpunten gekregen. Er worden van deze wijn  maar rond de 11000 flessen gemaakt en alle flessen zijn genummerd.