Sparen voor korting bij aanschaf van wijn

Sinzero Spumante Brut

€ 10,95

In winkelwagen

Deze Sinzero Sparkling Brut Espumante is gemaakt met 100% chardonnay druiven geoogst uit de wijngaarden in Chili uitt de Maipo vallei. In het glas heeft de witte Sinzero Brut Spumante Alcoholvrij een mooie lichte kleur met gouden schakering. In de neus frisse tonen van banaan, perziken en limoen. In de mond heeft deze alcoholvrije bubbel een zeer goede balans en prettige verfijnde bubbelen. Een aanrader als (alcoholvrij) aperitief en zeker lekker bij een salade, zeevruchten en Japans eten. De ideale serveer temperatuur is 6-8 ° C en eenmaal geopend dient u de wijn koel te bewaren en te consumeren in 2 dagen. De Sinzero Brut Espumante is een lekkere alcoholvrije wijn. Een bewuste - en met slechts 12 kcal per 100 ml - ook een verantwoorde keuze. 

2017 Acustic Celler Acustic Blanc

€ 14,45

In winkelwagen

Acústic is zowel de naam van de bodega als van de instapwijn van dit domein. Deze naam werd gekozen omdat Albert één wil zijn met de streek, het terroir en de natuur, en de authenticiteit ervan wil reflecteren in zijn wijnen. Viticultuur en vinificatie geschiedt in de meest pure vorm; men werkt hier volgens de biodynamische wijnbouwtechnieken zonder zich te vergalopperen. De Acustic Blanc is een frisse witte wijn met een mooie gele kleur in het glas. De wijn heeft een bloemig boeket waarbij er ondanks de houtrijping toch ook een vorm van fruitigheid vrijkomt. De aroma's die in de geur te vinden waren komen in de mond ook vrij. Een menging van gedroogd fruit en de toastigheid die is ontstaan door de reiping op eikenhout. Het zuurgehalte in combinatie met de bittere tonen in de afdronk zorgen voor de compleetheid van deze complexe witte wijn.

2014 Cave de Tain Saint Peray Fleur de Roc

€ 18,95

In winkelwagen

Deze mooie witte wijn van Cave de Tain genaamd Fleur de Roc komt uit het Saint-Peray gebied, en voor deze wijn worden de beste druiven uit de wijngaarden geselecteerd om een topwijn te produceren. Deze Cave de Tain is "Fleur de Roc" genoemd in verwijzing naar de karakteristieke "Pic de Crussol" berg rond de wijngaard. De wijn is gedeeltelijk in een stalen tank gegist om de frisheid van de druiven te behouden. De rest wordt gefermenteerd in nieuwe Frans eiken vaten met regelmatig roeren, waarna ze 12 maanden verouderd worden, deze twee worden dan samen gemengd net voordat de wijn de fles in gaat. De wijn is helder geel van kleur en de aroma's bevatten vooral witte bloemen en hout, in de mond is de wijn harmonieus, fris en rijk aan smaken, een heerlijke witte wijn van Cave de Tain die nu perfect drinkbaar is! Heerlijke wijn bij het eten maar zeker ook een haast ideale aperitief & terraswijn. Droog met mooi fruit is de fleur de Roc een wijn die nooit verveelt.
Lees meer

2012 Cave de Tain Hermitage Blanc Grand Cru Au Cour de Siecles

Aanbiedingsprijs: € 34,95

Normale prijs: € 41,95

In winkelwagen

Een van de allermooiste Hermitage wijn is deze mooie witte (bewaar)wijn van Cave de Tain genaamd Au Cour de Siecles Grandcru. Deze pracht witte wijn is geselecteerd uit twee Grandcru percelen van ruim 100 jaar oud wat zorgt voor erg complexe smaken en aroma's. De Cave de Tain heeft gerijpt op nieuw Frans eikenhout. De Au Cour de Siecles Grandcru heeft een briljante witte kleur met een vleugje goud. In de neus en in de mond zijn er veel mineralen met een vleugje perzik en een beetje gedroogde abrikoos. Nu op dronk maar kan de komende jaren nog verder verbeteren. Zeer elegant en complex.  In Perswijn editie juli 2017 is de Cour de Siecles verkozen als beste witte hermitage wijn met als pakkende samenvatting: "Beter wordt/kan het niet" 

91/100 Robert Parker