Sparen voor korting bij aanschaf van wijn

2018 Dominio De Tares Tombu vanaf € 8,95

In winkelwagen

De Tombu is gemaakt uit de inheems druif de Prieto Picudo is dit een uitgesproken mineralige en volle rosé welke ook nog eens volledig biologisch is verbouwd. Van deze geweldige rose worden ook maar een paar duizend flessen van geproduceerd. Naast dit alles is het ook een van de schaarse rose's die met een jaartje nog wat beter wordt. Dit is geen doorsnee rosé en een gastronomische alleskunner. De Prijs/Kwaliteit is ongekend goed. De Tombu van Dominio de Tares uit de Bierzo is fris, strak en fruitig met vooral mooi rood fruit en heeft een uitstekende zuurgraad. Daarnaast heeft de rose ook erg mooie mineralen tonen. Deze rosé is een geweldige gastronomische wijn die perfect paart met wit vlees, witte pasta en vis in romige sauzen en een ultieme begeleider van spicy gerechten. 90 points Wine Spectator 

2016 Dominio Dostares Estay

€ 9,95

In winkelwagen

Dominio de Tares en Dostares heeft in de fraaie Bierzo zeer oude wijngaarden. De nieuwste technologie, lange historie en tomeloze passie zijn de bouwstenen van Dominio de Tares. De wijngaarden, waarvan een gedeelte ouder is dan 100 jaar, liggen in de hoog aangeschreven wijnbouwregio El Bierzo die wordt beschouwd al de Bourgogne van Spanje. De Estay van Dominio Dostares is een 100% Prieto Picudo. In het glas is de Estay diep donker granaatrood. In de neus ruiken we mooie en frisse tonen van van rijp rood fruit, een beetje leer, kruidnagel tonen van fijn eik (brioche, cederhout). De smaak is rond, fris en perfect in balans met vriendelijke tannines. De afdronk van de Estay is elegant. 

2018 Terrazas de Los Andes Torrontés

€ 14,95

In winkelwagen

Terrazas de los Andes betekent letterlijk ‘terrassen van de Andes’. Opgericht in 1959 door Moët & Chandon, combineert Terrazas Franse kennis met meer dan 50 jaar expertise van het Argentijnse terroir. In het glas is de Torrontes bleekgeel met groene highlights. In de neus heeft de wijn aroma's van tropische en citrusvruchten, zoals limoen, lychee en ananas. De subtiele toon van jasmijn combineert mooi met die van peer en witte perzik. Een vleugje kamille en hopbloemen. In de mond heeft de wijn een elegante, weldadige textuur. De frisse aciditeit vermengt zich met fruitige tonen. Een precieze en verfijnde afdronk.

91/100 James Suckling

2016 Dominio Dostares Cumal

€ 24,95

In winkelwagen

De Cumal van Dominio de Tares is een 100% Prieto Picudo en is hum topmodel van deze druif. Zoals alle wijngaarden van Dominio de Tares komt de Cumal van een zanderige zeer arme leemgrond met kiezel en bevindt zich op een plateau 810 meter boven het zeeniveau.  In het glas is de Cumal diep donker granaatrood. In de neus ruiken we mooie en frisse tonen van van rijp rood fruit, een beetje leer, tabak, cacao en tonen van fijn eik (brioche, cederhout). De smaak is rond, fris en perfect in balans met fijne tannines en de wijn heeft een zeer fraaie zuurgraad en heeft veel overeenkomst met een pinot noir uit de Bourgogne maar dan wel van het goede soort. De afdronk van de Estay is elegant waarbij achter in het gehemelte wat peper te bespeuren valt. Wij menen dan de Cumal een van de mooist te verkrijgen Prieto Picudo is en zeker voor deze prijs.  91/100 Penin

2015 Luis Anxo Rodríguez Viña de Martín Os Pasás

€ 25,95

In winkelwagen

De Viña de Martín Os Pasás 2015  bestaat voor 70% uit Treixadura komende verschillende percelen op granieten bodems. Het bevat ook nog 30% aan Albariño en Torrontés. De wijn is gefermenteerd met natuurlijke gisten en werd een jaar in de tank bewaard waarbij het de eerste drie maanden in contact is geweest met zijn droessem (Sur Lie) Dit is een uniekeke complexe, subtiele schone wijn met elegantie. De smaak toont veel levendigheid en frisheid en heeft een ongelooflijke diepte en zuiverheid. De 2015 Luis Anxo Rodríguez Viña de Martin Os Pasas heeft 92+/100 Parkerpunten gekregen. Er worden van deze wijn  maar rond de 11000 flessen gemaakt en alle flessen zijn genummerd.