Sparen voor korting bij aanschaf van wijn

Barbadillo Solear Manzanilla

€ 9,95

In winkelwagen

De NV Solear Manzanilla is 100% Palomino uit de wijngaarden van Gibalbin en Santa Lucia, geteeld op albariza-bodems en is gemiddeld zeven jaar oud onder een sluier van flor. De geparfumeerde neus wordt gedomineerd door geroosterde amandelen, droge bloemen (kamille), brooddeeg en een vleugje zeebries. In het gehemelte is de Solear medium bodied, fris en doordringend met een lange afdronk. Een subtiele Manzanilla, ideaal voor tapas en sushi maar als u innovatief en verassend wilt zijn dan moet u deze droge sherry eens schenken bij Iberico ham!!
Lees meer

2016 Stephane Ogier Cotes du Rhone le Temps Est Venu Blanc

€ 14,95

In winkelwagen

De Côtes Du Rhône Temps Est Venu Blance is voornamelijk gemaakt van Grenache Blanc en Roussanne, met kleinere hoeveelheden Bourboulenc, Clairette, Marsanne en Viognier. Het is allemaal opgevoed in betonnen tanks en werd gebotteld rondom april van dit jaar. Het biedt een indrukwekkende geur van citrusbloesem, ananas en groene kruiden. In de mond is deze witte rhône van Ogier medium-bodied, fris en zeer stijlvol Deze wijn smaakt  bij  (gegrilde) vis en schaaldieren (garnalen, gamba's), kipgerechten en gaat ook erg goed samen met oosterse gerechten.

Barbadillo Manzanilla Pasada en Rama Pastora

€ 16,95

In winkelwagen

Bodegas Barbadillo heeft de Rama versie vrijgegeven van hun populaire Manzanilla. Bodegas Barbadillo is in feite zijn de pionier in de hele Manzanilla stijl met waarschijnlijk een eerste botteling in 1821. De NV Manzanilla Pasada en Rama Pastora verschilt uitsluitend van de Solear en Rama daar de wijn is nog wat ouder is. Deze Manzanilla komt uit de Pastora-wijnmakerij, maar de wijn is hetzelfde als de Solear. De wiijn is een beetje zwaarder, met meer "body" en net wat voller in de mond maar het gaat slechts om details. Dit is een wijn welke een uitstekende begeleider is van mooie Iberico ham maar als u innovatief en verassend wilt zijn dan moet u deze droge sherry eens schenken bij (vis) sushi - u zult verstelt staan. Botteling: 2016

93/100 Parker

Barbadillo Manzanilla Solear en Rama Saca de Otono

€ 17,95

In winkelwagen

Bodegas Barbadillo heeft de Rama versie vrijgegeven van hun populaire Manzanilla. Bodegas Barbadillo is in feite zijn de pionier in de hele Manzanilla stijl met waarschijnlijk een eerste botteling in 1821. Voor elke saca worden slechts +/- 2000  per jaar vrijgegeven. In het glas heeft de Saca een fel gele kleur met gouden accenten. In de neus heeft het een geurige aroma. In de mond is de binnenkomst zacht, vriendelijk, met bittere noten en ietwat ziltig. De afdronk is lang en smakelijk. Dit is een wijn welke een uitstekende begeleider is van mooie Iberico ham maar als u innovatief en verassend wilt zijn dan moet u deze droge sherry eens schenken bij (vis) sushi - u zult verstelt staan 

2018 Barbadillo Tintilla Nude

€ 17,95

In winkelwagen

De Barbadillo Tintilla Nude is een nieuwe jonge rode wijn geproduceerd met Tintilla de Rota-druiven geteeld in de Pago Gibalbín wijngaard welke is geplant in de late jaren 1990. De Tintilla Nude wordt gefermenteerd in roestvrij staal met geselecteerde gisten. In de neus ruiken we donkere bessen met kruidige elementen maar tevens ook een beetje bloemig. In de mond is de wijn zacht met zoete tannines, mineralige kalkachtige sporen en een zeer goede zuurgraad wat de wijn zeer aangenaam maakt. Deze wijn is nog jong en zal met een jaartje flesrijping nog mooier worden. Weer er snel bij want deze wijn zijn slechts 5.000 flessen gevuld.

2016 Stephane Ogier Syrah La Rosine

€ 21,95

In winkelwagen

De La Rosine van Ogier komt van een kleine wijngaard van 6 HA met druivenstokken van gemiddeld 20-40 jar oud.  De oogst is volledig handmatig, met strenge controle in de wijngaard en op de sorteertafel. Vergisting vindt plaats in temperatuurgecontroleerde tanks van RVS waarna de wijn 12 maanden wordt opgevoed op eiken vaten van 2-3 jaar oud.In het glas is de syrah paar-rood. In de neus is de La Rosine complex, krachtig en intens. Zwart en rood fruit, secundaire aroma's. In de mond is de wijn full bodied, krachtig en vol, rond, mooi ingepakte tannines met een lange afdronk. Dit is een prachtige wijn bij wild, rood vlees, oude kazen. De wijn heeft 90/100 Parkerpunten en 91/100 James Suckling gekregen.

2017 Stephane Ogier Viognier De Rosine

€ 26,95

In winkelwagen

Direct na de oogst wordt 70% van het sap in Franse eikenhouten vaten gevinifieerd en 30% in roestvrijstalen tanks. Na 7 maanden gaat de wijn uit de roestvrijstalen tanks nog 1 maand in de eikenhouten vaten en daarna wordt het geblend en gebotteld. Deze Viognier de Rosine van Domaine Ogier heeft een lichtgele kleur. In de neus een verleidelijk bloemenparfum met aroma´s van witte perzik, abrikoos, mandarijn, sinaasappel, viooltjes, vanille, honing en een lichte toast. Vol in de mond met een stevige textuur en smaakintensiteit, elegant en zacht. Heerlijk te combineren met visgerechten zoals kreeft, zeebaars, tarbot en gekruidige pittige gerechten uit de Oriëntaalse keuken.
Lees meer

2015 Stephane Ogier St Joseph Le Passage

€ 32,95

In winkelwagen

Vader Michel verkocht tot 1987 zijn druiven aan Guigal. Daarna is hij begonnen met zijn eigen wijn te maken en te bottelen. Zoon Stéphane zwaait nu de scepter en in 2009 heeft hij extra wijngaarden bijgekocht. Al zijn wijnen zijn van een verbluffend hoog niveau.

De Ogier St Joseph Blanc is gemaakt van 100% Marsanne uit het noordelijke deel van de appellatie. De St Joseph Blanc heeft een geweldige rijkdom aan tropische vruchten, bloemenolie, witte perzik en aroma's en smaken van sinaasappelbloesem. Het is medium-bodied en elegant in de mond met geweldige zuiverheid en een perfecte mix van rijkdom en frisheid. Het is een serieuze goede St. Joseph Blanc om van te genieten in de komende 5-6 jaar zo niet langer.

92/100 Parkerpunten

Champagne Mumm Cordon Rouge Brut

€ 38,95

In winkelwagen

Cordon Rouge is de Brut Sans Année champagne van champagnehuis J.G. Mumm (sinds 1875) in Reims. Mumm is na Moët & Chandon en Veuve Clicquot het derde grote champagnehuis met een jaarproductie van circa 9 miljoen flessen. Door het eigen wijngaardbezit heeft Mumm een Pinot Noir stijl. Men noemt de Rouge Brut van Mumm Cordon ook wel de expressie van rijkdom en verfijning. De kleur is helder lichtgroen met een schitterende zachte mousse. De geur is verleidelijk fris met uitbundige indrukken van rijpe appels en toast. Frisse hoge zuren maar daarnaast ook zacht en romig. Minutenlange zeer goed gebalanceerde afdronk.

2016 Domaine Stéphane Ogier L'Ame Soeur Syrah de Seyssuel

€ 45,95

In winkelwagen

Côte-Rôtie is de de grote liefde van Stéphane Ogier en hij heeft daar 11 hectare (van de 17) die zich in de noordelijke Rhône bevinden (Côte-Rôtie), maar bijvoorbeeld ook in het naburige Condrieu, bij Saint-Joseph en in het 10 km boven Côte-Rôtie gelegen upcoming Seyssuel. Ogier plantte zijn Seyssuel-wijngaarden in verschillende fasen, beginnend in 2001. De 2016 L'Ame Soeur Syrah van Seyssuel is het beste voorbeeld van deze cuvée tot nu toe, door subtiele vanille-tonen te combineren met frambozen, bosbessen en theebladeren op een complexe, naadloze manier. Gemiddeld tot vol, het is zijdezacht, sexy en lang aan de finish. 92/100 Parkerpunten
Lees meer