Sparen voor korting bij aanschaf van wijn

2018 Bernhard Ott Gruner Veltliner Spiegel Ott 1OWT

€ 37,45

In winkelwagen

Bernhard heeft ongeveer acht hectare Grüner Veltliner die groeien in de wijngaard genaamd SPIEGEL. Uit deze wijngaard gaan alleen de beste druiven van de oudste en beste stokken - in de topmodellen van Bernhard Ott zoals de Spiegel OV of 1OWT (de Erste Lage zeg maar de grandcru classe). De Bernhard Ott Gruner Veltliner Spiegel Ott OV heeft in de neus tonen van witte peper, maar ook citroenschil en zoethout en mooi vers fruit. In de mond is de wijn medium bodied met een zeer lange minerale afwerking. De Spiegel Ott OV is geproduceerd van biologisch-dynamische druiven. Uitstekend op dronk maar kan gerust nog 20 jaar in de kelder vertoeven.
Lees meer

2017 Bernhard Ott Gruner Veltliner Stein Kamptal 1OWT

€ 39,95

In winkelwagen

De Stein-wijngaard vormt in verschillende opzichten een uitzondering. Het is de enige die zich in het Kamptal bevindt met een terroir van löss maar ook andere geologische formaties zoals kalk, klei en het specifieke Gfoehler Gneiss welke duizenden jaren geleden is afgezet door een zijarm van de Donau. Het klimaat in deze wijngaard is iets frisser dan de overige wijngaarden en dit geeft de wijn een slanke structuur. Bovendien profiteren de wijnstokken van humusrijke grond en de biologisch-dynamische teelt.
De Bernhard Ott Gruner Veltliner Stein erste lage (1OWT) is ongelooflijk complex en je ruikt constant andere kruiden. De wijn heeft een prachtige balans tussen intensiteit en delicatesse in de mond met een zeer lange minerale afwerking. Nu op dronk maar kan gerust 20 jaar of langer in de bewaarkast of kelder verblijven 96/100 jamessuckling

2018 Bernhard Ott Gruner Veltliner Rosenberg 1OWT

€ 39,95

In winkelwagen

Alles begon met Rosenberg wijngaard. De Veltliner-wijnstokken, die erop zijn geplant, zijn de oudste wijnstokken van Bernhard Ott en vertegenwoordigt een krachtig en duurzaam type Grüner Veltliner. Dit is gedeeltelijk te wijten aan de zuidelijke terrassen, waardoor een optimale zonnestraling wordt gegarandeerd maar ook het terroir is uniek met zijn kalkhoudende bodem.De Rosenberg Erste Lage is jeugdig met een verbluffende combinatie en concentratie van fruit, kruiden en peper en gratie.  Dit is een van de mooiste Grüner Veltiners. De wijn heeft een zeer lange, frisse afdronk met een keur aan kruiden en mineralen. Ook de Rosenberg is gemaakt van biologisch-dynamische druiven. Prima om nu te drinken maar ook prima om nog 20+ jaren weg te leggen.

2015 Bernhard Ott Qvevre 1OWT

€ 53,95

In winkelwagen

De eerste wijn van Bernhard Ott waarin hij laat geplukte Gruner Veltliner druiven op Amfora heeft laten vergisten en rijpen. De druiven komen van de topwijngaard en in totaal is er maar 1 Amfoor gemaakt. Qvevre is jeugdig met een verbluffende combinatie en concentratie van fruit, kruiden en peper en gratie.  De smaak zacht, sappig, fruitig met perzik, gele appel met een mooie balans tussen zoetheid en zuurgraad, een vleugje toast, lichte kruidige toon, lange afdronk. Ook de Qvevre is gemaakt van biologisch-dynamische druiven. Prima om nu te dringen maar ook prima nog paar jaren weg te leggen.

2015 Domaine Hubert Lignier Morey St Denis 1er Cru Clos Baulet

€ 119,95

In winkelwagen

De Lignier morey-saint-denis presenteert alle klasse van dit uitzonderlijke terroir: elegante aroma's, delicate textuur, complexiteit, lange lengte. Het is waar dat de stad Morey-Saint-Denis niet minder dan vijf Grands Crus herbergt en deze nabijheid, toegevoegd aan de knowhow van het huis, geeft deze briljante cuvée van Pinot Noir. Alles vindt plaats met de hand en er worden voor deze wijn geen chemische middelen of kunstmest gebruikt. De Morey St Denis Clos Baulet is afkomstig is van oude grand cru wijngaard van slechts 0.66HA die altijd zeer kleine bessen produceren. De wijn biedt een boeket van rood en zwart fruit, donkere grondtonen, rauwe cacao en potlood voorzichtig ingelijst met nieuw eikenhout. In de mond is het vol en multidimensionaal, met een diepe kern van fruit en fraaie sappige mondgevoel die in de lange afdronk doorloopt. De tannines zijn prachtig geïntegreerd met het fruit. De Lignier morey-saint-denis Clos Baulet presenteert alle klasse van dit uitzonderlijke terroir: elegante aroma's, delicate textuur, complexiteit, lange lengte. 

2014 Domaine Hubert Lignier 1er Cru La Perrière

€ 149,95

In winkelwagen

Deze Premier Cru van Hubert Lignier, 'La Perriere', is gemaakt van 100% pinot noir druiven uit wijngaarden gelegen in Gevrey-Chambertin, wat een van de andere gebieden van Domaine Hubert Lignier is. Het profiel van deze Lignier is heerlijk vlezig en is mooi elegant. Voor de neus is deze wijn heel precies vol van complexe aroma's en in de mond is de smaak robuust met heerlijke tannines en een perfecte zuurgraad, werkelijk een genot voor mond en neus. Dit is een wijn die je nog vele jaren kunt bewaren en daarvan alleen maar beter gaat worden, echter nu opdrinken is ook echt geen straf. De ''La Perrière' gemaakt uit de 40 jaar oude wijngaarden ten zuiden van het wijnhuis is een wijn waarvan je niet genoeg kan krijgen!
Lees meer

2012 Domaine Hubert Lignier Chambolle Musigny 1er Cru les Baudes

€ 185,00

In winkelwagen

Deze Premier Cru van Hubert Lignier, 'Les Baudes', is gemaakt van 100% pinot noir druiven uit wijngaarden gelegen in Chambolle Musigny, wat een van de andere gebieden van Domaine Hubert Lignier is. De wijn wordt gemaakt van een klein perceel gelegen onder de Grand Cru Bonnes-Mares. Doordat deze wijngaarden ongeveer 40 jaar oud zijn heeft deze Lignier grote diepte, complexe aroma's en een mooie structuur. De combinatie van concentratie, structuur en finesse is wat deze Lignier zo mooi maakt, een typische wijn voor het Chambolle Musigny gebied en een 'must have' voor je wijnkelder!
Lees meer