Sparen voor korting bij aanschaf van wijn

2017 Rubinelli Vajol Valpolicella Classico DOC

€ 11,95

In winkelwagen

De Valpolicella Classico van Rubinelli Vajol komt van de typische druivenrassen voor een Valpolicella Classico namelijk: 45% Corvina, 35% Corvinone, 15% Rondinella en 5% Molinara. Alle druiven komen uitsluitend uit de velden rond Corte Sant'Anna, dit geeft een bijzondere uniekheid aan de wijn en maakt het onmiskenbaar: wijn die op tufsteen is geboren. Ooit was dit gebied de zee - stel je een zonnige baai voor. Dit is nu met recht een authentieke Valpolicella welke is gemaakt op het fruit. Het harmonieuze boeket, de versheid en smaak maken deze wijn de perfecte metgezel voor pastagerechten, vleeswaren (charcuterie) en perfect aan het begin van uw maaltijd, van aperitief tot eerste gerecht. Dit is ook een perfecte wijn voor een zonnige dag op het terras. Licht gekoeld met goed gezelschap is dit een uitermate knap gemaakte plezierige wijn. 90/100 - Luca Maroni

2016 Tedeschi Valpolicella Superiore

€ 12,95

In winkelwagen

De Tedeschi Valpolicella Superiore uit de Veneto is een intens robijnrode wijn met mooie purperen reflecties. Het bouquet van de wijn is vol van mooi donkerrood fruit en lichte hints van kruiden zoals kaneel en vanille. Zoals alle Tedeschi-wijnen is dit ook een aanrader.
Lees meer

2015 Tedeschi Capitel dei Nicalo Rosso del Venezie

€ 13,95

In winkelwagen

Een intens robijnrode kleur met purperen reflecties. Het bouquet van de wijn is vol met kersen, frambozen en van mooi donkerrood fruit in combinatie met lichte hints van kruiden zoals kaneel en vanille. 

2016 Bolla Le Poiane Valpolicella Ripasso Classico

€ 15,95

In winkelwagen

De Le Poiane Ripasso is diep granaatrood in het glas. In de neus de typische ripasso gueren zoals Intense geuren van zwarte bessen, vanille en kruiden. In de mond is de wijn full bodied met smaken van rode bessen en kersen gevolgd door een lang aanhoudende afdronk. De Le Poiane wijnen van Bolla wordt alleen gemaakt in de topjaren en rijpen langer dan de standaard Ripasso. Deze Poiane heeft 12 maanden gerijpt in eiken. De fles zit ook in een luxe papieren hoes. Een waar sierraad op tafel. Deze Ripasso van Bolla is een aanrader bij gegrild vlees en wild.
Lees meer

2014 Rubinelli Vajol Valpolicella Classico Superiore DOC

€ 16,95

In winkelwagen

Een Valpolicella Superiore wordt ook wel een mini-amarone genoemd. De druiven worden begin november geperst na meer dan een maand in manden te hebben gedroogd. De fermentatie en maceratie van plaats gedurende 15-20 dagen bij een gecontroleerde temperatuur waarna de Superiore in alle rust mag rijpen gedurende 24-36 maanden in eiken vaten. Dit is een zeer fraaie Valpolicella Superiore met een geweldige frisheid die de wijnen van Rubinelli typeert (PH: 5.55). Dus geen overzoete zwaar alcoholische wijnen zoals zo vaak het geval is maar een fraaie wijn met 13.5% alcohol. Dit is zeker een Valpolicella met veel karakter, elegantie en italiaanse verfijndheid. Het harmonieuze boeket, de frisse en droge smaak maken deze wijn een perfecte metgezel tijdens de hele maaltijd en is een uitstekende begeleider bij geroosterd vlees, bij een Risotto funghi of wij een Pizza.

2014 Rubinelli Vajol Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC

€ 17,95

In winkelwagen

De Ripasso Valpolicella Classico van Rubinelli Vajol komt van de typische druivenrassen voor een Ripasso Superiore namelijk: 50% Corvina, 25% Corvinone, 15% Rondinella, 5% Molinara en 5% Oseleta. De Grand Cru wijngaarden van Rubinelli liggen in het gebied de Vajol en behoort tot het mooiste gedeelte in de Veneto. In het glas heeft deze wijn de typische diepe robijronde kleur. In de neus is de eerste aanzet vol met een intens bouqet van rood fruit met aangename hints van kruiden, een beetje donkere chocola, tabak en beetje leder. In de mond is wijn verrassend fris en evenwichtig wat toch wel het handelsmerk is van Rubinelli (eigenlijk zoals een authentieke Ripasso behoort ipv de (te)zoete commerciële ripasso's. De wijn heeft verfijnde maar zeker nog aanwezige tannines en in de afdronk proeven we een pepertje achter in het gehemelte en de afdronk is fenomenaal. Dit is een elegante Ripasso waarover ook de internationale wijn-ciritici niets dan lovend zijn.
Lees meer

2015 Tedeschi Valpolicella Doc Superiore Maternigo

€ 22,35

In winkelwagen

Een bijzonder krachtige, klassieke en grootse rode wijn. Een juweeltje deze Valpolicella Doc Superiore Maternigo van topwijnhuis Tedeschi. Deze Maternigo is prachtig helder robijnrood van kleur met zeer verfijnde aroma's van zoete zwarte kersen, bessen en pruimen, mooi rood fruit in combinatie met een vleugje zwoelheid en zoet, vanille en chocola. Deze wijn smaakt mooi krachtig en rijp, is warm, soepel en zwoel, met een lichte bitter, heerlijk kersenfruit, goede zuren en een stevige afdronk.

Door zijn uitgesproken kracht, rijpheid en diepte past deze wijn uitstekend bij pepersteak, hazenrug, hazenpeper, hertenbiefstuk en harde kazen.

2016 Tedeschi Valpolicella La Fabriseria

€ 30,65

In winkelwagen

Een geweldige wijn, mooi robijnrood van kleur, met aroma's van intens kersenfruit, confiture, pruimen, vanille en bloemen. In de mond een rijke, complexe smaak met veel fruit en sap (kersen, bramen), mooie levendige zuren, een fijn bittertje, krentjes, met lichte tannines. Deze wijn is heerlijk rijp, goed in balans en mooi van kracht.

Deze La Fabriseria smaakt uitstekend bij wildgerechten (haas, ree) en andere mooie vleesgerechten zoals entrecote. Ook heerlijk bij een (dessert met) kaasplank.

2009 Zenato Cresasso Veronese IGT

€ 31,50

In winkelwagen

De Cresasso is robijnrood van kleur dankzij de volledig volgroeide Corvina & Rondinella druiven. De Zenato Cresasso is een lichte uitvoering van de Amarone. Dezelfde druif maar minder bombastisch en zoet. De Cresasso is een speciale uitvoering is het resultaat van een zorgvuldig onderzoek en selectie van de beste druiven van Corvina. De manuele oogst gebeurt in twee fasen, een eerste selectie wordt gemaakt in de tweede helft van september. De druiven worden dan zoals ook bij de amarone op een plateau gelegd en drogen voor een periode van 2 maanden. Hierna vindt de 2e selectie plaats waarna de wijn na vergisting maar liefst 24 maanden verouderd op frans eiken. Een groot verschil met de Amarone is dat de druiven vroeger worden geplukt (in september en niet pas eind oktober wat het geval is bij de Amarone). Dit maakt de wijn frisser, minder zoet en met meer rood en minder donder fruit. De Cresasso heeft een uitgesproken cherry neus en kruidige tonen van wierook en peper, kenmerkend voor de Corvina druif en is zacht en elegant in de mond.
Lees meer

2014 Bolla Le Poiane Amarone della Valpolicella

€ 34,95

In winkelwagen

Bolla is een van de oudste Amarone huizen en ruim 130 jaar later is het wijnhuis Bolla uitgegroeid tot een wereldwijd befaamd wijnhuis met een groot scala aan wijnen. De Oenoloog Christian Zulian is sinds 2015 wijnmaker bij Bolla. Voordat hij bij Bolla startte was hij dertien jaar werkzaam bij Marchesi Antinori en meerdere jaren bij Domaine Baron de Rothschild. In het glas heeft de Bolla Amarone een ruby-rode kleur met een complexe neus met aroma’s van pruimen en kersen met tonen van balsamico. In de afdronk elegante tonen van geroosterde amandel. De smaak is krachtig en intens, een echte klassieker. De Le Poiane Amarone wordt alleen gemaakt in de topjaren en rijpt langer dan de standaard Amarone dus advies is zeker een paar flesjes apart te leggen. De fles zit ook in een luxe papieren hoes. Een waar sierraad op tafel,
Lees meer