Sparen voor korting bij aanschaf van wijn

Barbadillo Solear Manzanilla

€ 9,95

In winkelwagen

De NV Solear Manzanilla is 100% Palomino uit de wijngaarden van Gibalbin en Santa Lucia, geteeld op albariza-bodems en is gemiddeld zeven jaar oud onder een sluier van flor. De geparfumeerde neus wordt gedomineerd door geroosterde amandelen, droge bloemen (kamille), brooddeeg en een vleugje zeebries. In het gehemelte is de Solear medium bodied, fris en doordringend met een lange afdronk. Een subtiele Manzanilla, ideaal voor tapas en sushi maar als u innovatief en verassend wilt zijn dan moet u deze droge sherry eens schenken bij Iberico ham!!
Lees meer

2018 Planeta La Segreta Sicilia Bianco

€ 11,95

In winkelwagen

Deze heerlijke wijn, afkomstig van westelijk Sicilië, is gemaakt van de plaatselijk grecanico druif en een beetje internationale chardonnay. Hij is iets bloemig door de grecanico maar heeft ook appel en meloen door de chardonnay. De naam La Segreta komt van de bossen die de prachtige Ulmo wijngaard omringen. Door deze bossen lijkt de wijngaard ook echt een geheime plek te zijn. De prachtige ligging draagt hieraan bij. . In het glas heeft de wijn een helder licht gele kleur met in de neus tropisch fruit, vers afgesneden snijbloemen en tabaksbladeren. In de mond verse zuren met granny smith en anderzijds het zoete van tropisch fruit. Dit alles tegen een achtergrond van mineraliteit en een licht zweempje hout. Is bekroond als Omfietswijn en aanbevolen door de Wine Spectator met 90 punten
Lees meer

2016 Planeta Frappato Vittoria D.O.C.

€ 14,95

In winkelwagen

Aangename & fluweelzachte Frappato. Prachtig robijnrood van kleur met paarse reflecties. Op de neus rozen en viooltjes en een elegante rokerige toets. In de mond een ware explosie van rood fruit en een vleugje balsamico -typisch voor frappato druif. Met mooie beoordelingen van o.a. Vinous, Wine Enthousiast en Parker (zie Tabje Rating)

De wijn is geweldig om op zichzelf te drinken, maar ook breed inzetbaar bij maaltijden. Zo smaakt hij heerlijk bij pastagerechten, maar ook bijvoorbeeld een cheeseburger of een uiensoepje. Ook heerlijk bij verse, zachte kaassoorten.

Barbadillo Manzanilla Pasada en Rama Pastora

€ 16,95

In winkelwagen

Bodegas Barbadillo heeft de Rama versie vrijgegeven van hun populaire Manzanilla. Bodegas Barbadillo is in feite zijn de pionier in de hele Manzanilla stijl met waarschijnlijk een eerste botteling in 1821. De NV Manzanilla Pasada en Rama Pastora verschilt uitsluitend van de Solear en Rama daar de wijn is nog wat ouder is. Deze Manzanilla komt uit de Pastora-wijnmakerij, maar de wijn is hetzelfde als de Solear. De wiijn is een beetje zwaarder, met meer "body" en net wat voller in de mond maar het gaat slechts om details. Dit is een wijn welke een uitstekende begeleider is van mooie Iberico ham maar als u innovatief en verassend wilt zijn dan moet u deze droge sherry eens schenken bij (vis) sushi - u zult verstelt staan. Botteling: 2016

93/100 Parker

Barbadillo Manzanilla Solear en Rama Saca de Otono

€ 17,95

In winkelwagen

Bodegas Barbadillo heeft de Rama versie vrijgegeven van hun populaire Manzanilla. Bodegas Barbadillo is in feite zijn de pionier in de hele Manzanilla stijl met waarschijnlijk een eerste botteling in 1821. Voor elke saca worden slechts +/- 2000  per jaar vrijgegeven. In het glas heeft de Saca een fel gele kleur met gouden accenten. In de neus heeft het een geurige aroma. In de mond is de binnenkomst zacht, vriendelijk, met bittere noten en ietwat ziltig. De afdronk is lang en smakelijk. Dit is een wijn welke een uitstekende begeleider is van mooie Iberico ham maar als u innovatief en verassend wilt zijn dan moet u deze droge sherry eens schenken bij (vis) sushi - u zult verstelt staan 

2018 Barbadillo Tintilla Nude

€ 17,95

In winkelwagen

De Barbadillo Tintilla Nude is een nieuwe jonge rode wijn geproduceerd met Tintilla de Rota-druiven geteeld in de Pago Gibalbín wijngaard welke is geplant in de late jaren 1990. De Tintilla Nude wordt gefermenteerd in roestvrij staal met geselecteerde gisten. In de neus ruiken we donkere bessen met kruidige elementen maar tevens ook een beetje bloemig. In de mond is de wijn zacht met zoete tannines, mineralige kalkachtige sporen en een zeer goede zuurgraad wat de wijn zeer aangenaam maakt. Deze wijn is nog jong en zal met een jaartje flesrijping nog mooier worden. Weer er snel bij want deze wijn zijn slechts 5.000 flessen gevuld.

2018 Planeta Etna Rosso

€ 19,95

In winkelwagen

Deze wijn wordt geproduceerd in de Feudo di Mezzo wijnmakerij, gelegen in het hart van het Etna wijnbouw. Het is voor 100% geproduceerd uit de siciliaanse druif de Nerello Mascalese waar deze nobele druif op de flanken van de Etna zeer verfijnde wijnen voortbrengt. De wijngaard is gelegen op een hoogte van 500 meter. In de neus ruiken we vanille, frisse kersen aardbei en een zeer fraaie pallet aan minerale tonen wat niet vreemd is met een druif op een vulkanisch terroir. In de mond is de wijn aanwezig maar soepel. Zeer expressief fruit met meer complexe aromatische elementen van specerijen en zelfs een beetje zwarte peper. Een prachtig glas waarbij kracht en soepelheid mooi samengaan.
Lees meer

2014 Planeta Sicilia Nerello Mascalese Eruzione 1614

€ 24,95

In winkelwagen

Planeta Sicilia Nerello Mascalese Eruzione 1614 is gemaakt in hun nieuwe wijnmakerij in Feudo di Mezzoen schetst een perfect beeld van dit vulkanische gebied. De wijngaard is gelegen tussen de 600-800 meter hoogte. De wijn is gemaakt van de typische siciliaanse Nerello Mascalese welke 12 maanden opvoeding hebben genoten in eiken vaten. De donkere minerale nuances zijn onmogelijk te missen en verdienen uw aandacht dankzij hun zuiverheid en intensiteit. Aardse tonen, grafiet, roos en gedroogde kersen ruiken we in de neus. In de mond is de wijn fraai zacht en zeer rijk van smaak en een zalige afdronk.
Lees meer

2017 Planeta Sicilia Eruzione 1614 Carricante

€ 24,95

In winkelwagen

De Planeta 1614 Carricante is een full bodied witte wijn gerijpt op de flanken van de Etna met frisse en mineraalrijke smaak. Deze rijpe witte wijn is hoofdzakelijk gemaakt uit Carricante druiven met een lichte toevoeging van Riesling. De zwarte grond rond de vulkaan geeft de wijn een volle, frisse en mineraalrijke stijl. Eruzione 1614 Carricante heeft een lichte gouden kleur en brengt een explosie van aromas van rijpe vruchten voort in de mond. Deze witte wijn heeft een rijke smaak gevormd door de schil van citroen en groene appel. Een ideale wijn om te schenken bij visgerechten.

93+/100 Parker

2017 Planeta Cometa Menfi DOC

€ 28,95

In winkelwagen

Prachtige witte Siciliaan van de fiano druif. Op de neus delicate aroma's van brem, tijm, kamille, hooi en mandarijn. Mineraal gehemelte zeer verfijnde, levendige geuren. Harmonische smaak met verschillende heerlijke toonsoorten en een zijdezachte afdronk met verfijnde smaken van rijpe abrikoos, amandelbloemen en basilicumbloemen. Drink hem nu, of bewaar nog een aantal jaar - tot wel 15. Hoge beoordelingen Robert Parker: 93, Vivino: 4+, Decanter: 94 etc.

Lekker bij een mooi diner met gerechten van diverse vissoorten (sardines, snapper), schelp- en schaaldieren en vegetarisch.