Grandcruwijnen is de Nederlandse Importeur van CEPA 21

2015 Emilio Moro Magnum

€ 41,95

In winkelwagen

 2014 en 2015 zijn pracht jaren in de Ribera del Duero en geeft elegante en volle wijnen in haast perfecte omstandigheden. De Emilio Moro is een 100% Tempranillo en komt uit verschillende wijngaarden van verschillende grondsoorten (klei, kalk en steen) van 25-35 jaar oud. In spaanse terminologie is dit een zogenaamde Crianza (de Malleolus is een Reserva). De wijn is gefermenteerd met inheemse gisten in roestvrij stalen vaten met 15 dagen schil contact en voor een jaar in eiken vaten waarvan 50% Frans en 50% Amerikaans eiken. De Emilio Moro is qua kleur donker en bijna ondoorzichtig. In eerste aanzet is het een beetje gesloten maar na rustig walsen komen fraaie en geconcentreerde aroma's van pruimen, rijpe zwarte kersen en fijne kruiden in de neus. De smaak is vol met verfijnde tannines, evenwichtig en met een fraaie zuurtegraad. Zo'n goede Ribera voor zo'n prima prijs kom je niet vaak tegen.

2015 Emilio Moro Malleolus Magnum

€ 59,95

In winkelwagen

Emilio Moro wordt gezien als het voorbeeld van de wijnmaker in de Duero's (benchmark producer). Malleolus komt van het latijnse woord Majuelo wat 'kleine wijngaard betekent. De tempranillo druiven komen van stokken variërend tussen de 25-75 jaar oud.  De Malleolus wordt alleen in de goede jaren gemaakt. 2015 was een geweldig jaar in de Ribera del Duero. Er was een koude winter met voldoende neerslag. De periode van april tot juli was gemiddeld iets warmer dan afgelopen jaren en zorgde voor een goede ontwikkeling. De regen in Juli kon op geen beter moment komen dus geen enkele water-stress en de druiven hebben zich optimaal kunnen rijpen en zijn onder de perfecte omstandigheden geoogst. 2014 en 2015 zijn pracht jaren in de Ribera en maakt elegante en volle wijnen. De Malleolus heeft een zeer opzichtige, verleidelijke neus van gerookte spek, gebrande koffie, granen, viooltjes, kersen en frambozen met veel kruiden en zeer goed geïntegreerd eiken.