Ontvang een waardebon van 7,50 bij uw bestelling

2018 Domaine Weinbach Pinot Blanc

€ 24,95

In winkelwagen

Biologische Pinot Blanc van Domaine Weinbach, een van allerbeste domaines van de Elzas die garant staat voor zeer verfijnde en geconcentreerde witte wijnen. Deze mooie wijn is helder, lichtgeel van kleur. De wijn is droog, medium vol en sappig met aroma's van grapefruit, rijpe peer, perzik en veldbloemen. Je proeft tonen van limoen, groene appel (granny smith), peer en een licht ziltige vleug. De wijn heeft een mineralige afdronk met goede, frisse zuren.

Biologisch gecertificeerde wijn

2017 Domaine Weinbach Muscat Reserve

€ 36,95

In winkelwagen

De Muscatdruiven die afkomstig zijn uit de terroirs Clos des Capucins en Altenbourg worden met de hand geplukt, waarbij zeer streng geselecteerd wordt. Na een uiterst langzame en voorzichtige persing van de druiven vindt in de vinificatiekelder een spontane alcoholische fermentatie met wilde (druifeigen) gisten plaats op zeer oude, grote eikenhouten foeders. Hierin blijven de wijnen zeker tot juni of juli om de fermentatie langzaam af te bouwen, om op deze manier hun authenticiteit en complexiteit maximaal tot uiting te laten komen. Dit gehele proces verloopt volgens strikt biologisch-dynamische regels en voorschriften. De Elzas Muscat van Weinbach heeft een neus vol met bloemen met bergamot-aroma's. Op basis van 70% Ottonel en 30% Muscat d'Alsace is dit een rijke, intense en krachtige maar toch droge en elegante wijn met een lange, aromatische afdronk. 

2015 Domaine Weinbach Riesling Cuvee Colette

€ 47,95

In winkelwagen

De 2015 Riesling Cuvée Colette komt van de voet van Schlossberg en wordt op een meer zanderig terroir verbouwd. De Weinbach is prachtig goudgeel in het glas. In de neus heeft deze zeer elegant riesling complexe lagen met tonen van witte bloemen, geurige limoen, rijpe appels, gember, rook, steen, kruiden en mineralen. De Colette Riesling heeft goede zuurgraad en levendige, verfijnde smaak met tonen van tropische vruchten, bloemen, zoethout, mineralen en een lichte amandel tinten. De Cuvee Colette is zo'n riesling die met de jaren alleen maar mooier wordt, Het is nog steeds een beetje reductief en strak, maar geeft een uitstekend verouderingspotentieel. De Cuvée Colette is een eerbetoon aan de oprichter van Weinbach.
Lees meer

2013 Domaine Weinbach Gewurztraminer Altenbourg

€ 49,95

In winkelwagen

De Altenbourg Gewurztraminer is is een heldere, frisse wijn met geconcentreerde fruitaroma's en een smakelijke botrytis-smaken met licht rokerige neus. In de mond is wijn lichtzoet, weelderig en full bodied. Het is rijke, ronde en intense wijn maar ook zeer elegant en gestructureerd door stevige tannines. Er is een fascinerende delicatesse in de afwerking welke lang en pittig is en zelfs ietwat ziltig. Al met al weer een waanzinnige wijn van Weinbach en geniet van deze wijn als aperitief of met pittige, zoete en zure gerechten, of bij pittige kazen. De wijn heeft 93+/100 Parkerpunten gekregen.
Lees meer

2013 Domaine Weinbach Gewurztraminer Furstentum Vendange Tardive

€ 59,95

In winkelwagen

Domaine Weinbach dat ook bekend is onder de naam Clos des Capucins, is niet alleen een van allerbeste domaines van de Elzas, de verfijnde en geconcentreerde witte wijnen worden zelfs tot de beste ter wereld gerekend. Druiven worden met de hand geplukt waarbij zeer streng geselecteerd wordt op de perfecte rijpheid, ingedroogd of door botrytis aangetast. De Weinbach Furstentum VT is helder bleek goudgeel van kleur. In de neus zeer expressieve aroma's van gekonfijt citrusfruit, rozen, kweepeer, honing en iets van kamperfoelie. In het smaakpalet Turks fruit, theeblaadjes, specerijen en zeer geraffineerde botrytistonen. Een afdronk die vol, extreem zuiver en complex is en die begeleid wordt door verfijnde nerveuze zuren. De wijn is zoet, vol, krachtig en met een grote complexiteit en veel finesse. Een grote wijn.

2017 Domaine Weinbach Gewurztraminer Grand Cru Furstentum

€ 61,95

In winkelwagen

Domaine Weinbach dat ook bekend is onder de naam Clos des Capucins, is niet alleen een van allerbeste domaines van de Elzas, de verfijnde en geconcentreerde witte wijnen worden zelfs tot de beste ter wereld gerekend. Druiven worden met de hand geplukt waarbij zeer streng geselecteerd wordt op de perfecte rijpheid. De Gewurztraminer Grand Cru Furstentum is een geweldige wijn. Helder goud geel van kleur. In de neus zeer expressieve aroma's van exotisch fruit, kweepeer, gedroogde rozenblaadjes en kamperfoelie. In het smaakpalet gekonfijte sinaasappel, lychees, theeblaadjes, duidelijk restzoet en een vleug van botrytis. Een afdronk die vol, krachtig en zeer complex is en die begeleid wordt door nerveus frisse zuren. Het drinkpotentieel van deze Grandcru Furstentum is ongekend (2045+|) en haalt jaar-in jaar-uit altijd rond de 95/100 punten bij Parker en Suckling.

2018 Domaine Weinbach Riesling Grand Cru Schlossberg

€ 62,95

In winkelwagen

Domaine Weinbach dat ook bekend is onder de naam Clos des Capucins is niet alleen een van allerbeste domaines van de Elzas, de verfijnde en geconcentreerde witte wijnen worden zelfs tot de beste ter wereld gerekend. De Schlossberg heeft een uitzonderlijke terroir en geeft een zeer zuivere fruit expressie. In het glas is de Riesling Schlossberg Grand Cru goud-geel van kleur. In de neus onderscheiden we expressieve aroma's van grapefruit, rijpe peer en tabak. De aanval op de mond is fruit intens en elegant, breed en rond. De Schlossberg combineert zijn sappige, goed geconcentreerde Riesling-fruit met de minerale ziel van het granieten cru terroir van Weinbach en eindigt met citroensmaken en ziltige tonen. De afdronk is zeer lang en complex. Dit is een waanzinnige veelbelovende Riesling met een prachtig bewaar-potentieel zoals behoort bij een grote riesling.
Lees meer

2018 Domaine Weinbach Gewurztraminer Grand Cru Furstentum

€ 62,95

In winkelwagen

Domaine Weinbach dat ook bekend is onder de naam Clos des Capucins, is niet alleen een van allerbeste domaines van de Elzas, de verfijnde en geconcentreerde witte wijnen worden zelfs tot de beste ter wereld gerekend. Druiven worden met de hand geplukt waarbij zeer streng geselecteerd wordt op de perfecte rijpheid. De Gewurztraminer Grand Cru Furstentum is een geweldige wijn. Helder goud geel van kleur. In de neus zeer expressieve aroma's van exotisch fruit, kweepeer, gedroogde rozenblaadjes en kamperfoelie. In het smaakpalet gekonfijte sinaasappel, lychees, theeblaadjes, duidelijk restzoet en een vleug van botrytis. Een afdronk die vol, krachtig en zeer complex is en die begeleid wordt door nerveus frisse zuren. Het drinkpotentieel van deze Grandcru Furstentum is ongekend (2045+|) en haalt jaar-in jaar-uit altijd rond de 95/100 punten bij Parker en Suckling. Biologisch gecertificeerde wijn