Ontvang een waardebon van 7,50 bij uw bestelling

2018 Weingut von Winning Riesling Villa Niederberger

€ 9,95

In winkelwagen

Villa Niederberger is een van de bijzondere estates van investeerder en wijnkenner Achim Niederberger. Wijnmaker Hans-Günter Schwarz verzorgt deze kleine wijngaard van 0,8 hectare in Neustadt tot in de perfectie. Hij kent zo’n beetje elke wijnstok persoonlijk, zo ver gaat zijn zorg. In de wijngaard wordt gewerkt met groot respect voor de natuur. Wijnmaken gebeurt hier op een zo natuurlijk mogelijke manier, op basis van met de hand geplukte druiven. De wijnen worden opgevoed op Frans eiken van de hoogste kwaliteit en zijn helemaal droog van karakter. Dat levert een bijzondere Riesling op, met bloemen, appel en citrus, vuursteen, levendig en spannend, prachtig rijp, mooi droog en elegant, fijn, met mooie zuren. Heerlijk aperitief, bij Thaise curries, salades met geitenkaas, zachte schimmelkazen.

2017 Weingut von Winning Weißer Burgunder Trocken qba 'Dr. Deinhard'

€ 12,55

In winkelwagen

Heerlijke Weissburgunder Trocken van Von Winning. Deze wijn is licht strogeel van kleur en heeft een krachtige en open geur, met fijn wit fruit (peer, gele pruimen, rijpe appel en een vleugje citrus). In de smaak is er een fijn samenspel tussen het zuur en een hint van zoet. Levendig, met goede zuren en rijp wit fruit, peer en gele pruimen, milddroge afdronk. Elegante, droge en soepele witte wijn. Deze mooie Weissburgunder is ideaal als aperitief, bij gerookte schelvis, zalm met witte asperges, zachte witschimmelkazen.

2015 Villa Saletta Chianti DOCG

€ 13,95

In winkelwagen

Het jaar 980 is het eerste jaar waar men de éérste waarneming hebben gevonden van wijn maken bij Villa Saletta. Een hele historie achter een wijnhuis, daarom maken ze hun wijnen helemaal traditioneel. Sinds 2000 is het wijnhuis in handen van Guy en Julia Hands. Het verhaal voor de Villa Saletta Chiave di Saletta begint met delicaat wijngaardwerk: bladverwijdering, gewasverdunning en handmatige selectie van takken. Het doel van Villa Saletta is om een ​​wijn boordevol rassen-persoonlijkheid te creëren. De Chiave is een blend van Sangiovese (50%), Cabernet Franc (20%), Cabernet Sauvignon (20%), Merlot (10%). De rassen worden individueel geferment en veroudert voor 14 maanden waarvan 40% in nieuwe, 30% in één jaar oude en 30% in twee jaar oude vaten. Na de rijping worden de verschillende soorten nauwggezet geblend om een ​​frisse en geurige wijn te creëren met volle kleuren en soepele, elegante texturen en tannines. Na de botteling krijgt de wijn nog een behoorlijke periode flesrijping voordat wij er van kunnen genieten.

92/100 James Suckling

2018 Weingut von Winning Riesling Trocken

€ 14,25

In winkelwagen

De Riesling Trocken van Weingut Von Winning is een geurig middeldroge wijn met een mooie neus met aangenaam appel en grapefruit, voorjaarsbloemen, geparfumeerd, met een aangename, zachte smaak, sappig en levendig, met de fijne zuren van de riesling. Gemaakt om direct te drinken, kan zeker wel twee tot vier jaar verbeteren. Heerlijk als aperitief, bij mosselen met een vleugje koriander, kip met curry.

2017 Weingut von Winning Sauvignon Blanc II qba 'Von Winning'

€ 17,35

In winkelwagen

Fijne Sauvignon blanc van Weingut Von Winning. De II uitvoering is een nieuwe versie van de Sauvignon Blanc, in een wat drogere en frissere stijl, met een fijne geur, kruisbessen, witte asperges, weelderig, vleugje grassigheid, licht exotisch, een fijn koolzuurbelletje, en een vrij droge smaak, rinsfris elegant. Mild droge, witte wijn. Ideaal als aperitief, bij groene asperges met geitenkaas, witschimmelkazen.

2018 Weingut von Winning Riesling Deidesheimer Paradiesgarten Riesling Trocken

€ 21,75

In winkelwagen

De Von Winning Deidesheimer heeft mooie krachtig, fijne zuren en frisheid met in de neus citrus, appel, grapefruit, mooie rijkdom, mineralig maar blijft altijd elegant. Het is een complexe en krachtige, droge witte wijn. Een van de meest elegante en speelse Rieslings van het bedrijf. Deze riesling is heerlijk om nu te drinken, maar verbetert nog gedurende ongeveer 10 jaar. Deze Deidesheimer is een prachtig aperitief maar ook aan te bevelen bij kruidig kip, pastasalade met kalkoen en zalig bij pittige curry.

2015 Villa Saletta Chiave di Saletta Rosso

€ 21,95

In winkelwagen

Het jaar 980 is het eerste jaar waar men de éérste waarneming hebben gevonden van wijn maken bij Villa Saletta. Een hele historie achter een wijnhuis, daarom maken ze hun wijnen helemaal traditioneel. Sinds 2000 is het wijnhuis in handen van Guy en Julia Hands. Het verhaal voor de Villa Saletta Chiave di Saletta begint met delicaat wijngaardwerk: bladverwijdering, gewasverdunning en handmatige selectie van takken. Het doel van Villa Saletta is om een ​​wijn boordevol rassen-persoonlijkheid te creëren. De Chiave is een blend van Sangiovese (50%), Cabernet Franc (20%), Cabernet Sauvignon (20%), Merlot (10%). De rassen worden individueel geferment en veroudert voor 14 maanden waarvan 40% in nieuwe, 30% in één jaar oude en 30% in twee jaar oude vaten. Na de rijping worden de verschillende soorten nauwggezet geblend om een ​​frisse en geurige wijn te creëren met volle kleuren en soepele, elegante texturen en tannines. Na de botteling krijgt de wijn nog een behoorlijke periode flesrijping voordat wij er van kunnen genieten.

92/100 James Suckling

2016 Weingut von Winning Riesling Deidesheimer Grainhübel Riesling Trocken Grosses Gewächs

€ 39,95

In winkelwagen

De wijngaard Grainhübel ligt direct achter de wijnmakerij op een oud (koraal)rif en vertoont bodems met een fijn zandachtig löss en mergel.  2/3 van de wijn vergist in houten vaten van 500 liter. Er zijn maar een paar wijngaarden die Riesling-wijnen produceren met zo'n delicate en toch verheven fruit welke met de jaren intenser wordt.  Von Winning citruskleurig Deidesheimer Grainhübel Riesling Trocken GG heeft een koel, helder, fris en geconcentreerd citroenaroma met precieze en rokerige tonen van geplette rotsen. Deze Grosses Gewachs Grandcru Riesling is vitaal, stimulerend, verfijnd en zeer elegant. De wijn onthult een mooie fenolische greep en citroenachtige afdronk met aroma's van witte steenfruit. De wijn is een nog steeds ingetogen en zal met de tijd verder ontwikkelen in een haast spectaculair geconcentreerde Riesling-klassieker. Deze riesling mag niet ontbreken in een mooie collectie.

2017 Weingut Von Winning Riesling Ungeheuer Forst Grosses Gewächs

€ 54,95

In winkelwagen

Ungeheuer is een legendarische wijngaard die bij het dorp Forst hoort. Van dit perceel komen al eeuwen gigantische wijnen en de Ungeheuer is meer dan terecht een Grand Cru (Grosses Gewächts) wijngaard. In het glas heeft de wijn een bleke strogele kleur. In de neus is wijn heerlijk geurig, mooi wit fruit, appel, een vleugje grapefruit, bloemen, complex en verleidelijk. In de mond heeft de wijn een prachtige elegantie en finesse, breed en krachtig. Mooie zuren en fijne bitters, met citrus en grapefruit. Complexe en krachtige, droge witte wijn. Deze schaarse von Winning Ungeheuer Forst is een gastronomische hoogvlieger. Zalig bij visgerechten met een zoetzure saus, witschimmelkazen & geitenkaas.

2015 Château Haut Brion Le Clarence de Haut-Brion

€ 159,00

In winkelwagen

De Le Clarence is een serieuze en indrukwekkende vintage van dit tweede label van Chateau Haut-Brion. Het is een blend van 57% Merlot, 1% Cabernet Franc en 42% Cabernet Sauvignon. De Le Clarence de Haut-Brion heeft een medium tot diepe granaat-paarse kleur en expressieve tonen van zwarte kersen, bramen, pruimen met een vleugje gedroogde rozen en cederhout. Medium tot full body met een geweldige concentratie en diepte, met stevige, mooi afgeronde tannines en levendig zuur, die lang en aards eindigen.
Lees meer