Ontvang een waardebon van 7,50 bij uw bestelling

2018 Dominio De Tares Tombu vanaf € 8,95

In winkelwagen

De Tombu is gemaakt uit de inheems druif de Prieto Picudo is dit een uitgesproken mineralige en volle rosé welke ook nog eens volledig biologisch is verbouwd. Van deze geweldige rose worden ook maar een paar duizend flessen van geproduceerd. Naast dit alles is het ook een van de schaarse rose's die met een jaartje nog wat beter wordt. Dit is geen doorsnee rosé en een gastronomische alleskunner. De Prijs/Kwaliteit is ongekend goed. De Tombu van Dominio de Tares uit de Bierzo is fris, strak en fruitig met vooral mooi rood fruit en heeft een uitstekende zuurgraad. Daarnaast heeft de rose ook erg mooie mineralen tonen. Deze rosé is een geweldige gastronomische wijn die perfect paart met wit vlees, witte pasta en vis in romige sauzen en een ultieme begeleider van spicy gerechten. 90 points Wine Spectator 

2016 Dominio Dostares Estay

€ 9,95

In winkelwagen

Dominio de Tares en Dostares heeft in de fraaie Bierzo zeer oude wijngaarden. De nieuwste technologie, lange historie en tomeloze passie zijn de bouwstenen van Dominio de Tares. De wijngaarden, waarvan een gedeelte ouder is dan 100 jaar, liggen in de hoog aangeschreven wijnbouwregio El Bierzo die wordt beschouwd al de Bourgogne van Spanje. De Estay van Dominio Dostares is een 100% Prieto Picudo. In het glas is de Estay diep donker granaatrood. In de neus ruiken we mooie en frisse tonen van van rijp rood fruit, een beetje leer, kruidnagel tonen van fijn eik (brioche, cederhout). De smaak is rond, fris en perfect in balans met vriendelijke tannines. De afdronk van de Estay is elegant. 

2016 Dominio Dostares Cumal

€ 24,95

In winkelwagen

De Cumal van Dominio de Tares is een 100% Prieto Picudo en is hum topmodel van deze druif. Zoals alle wijngaarden van Dominio de Tares komt de Cumal van een zanderige zeer arme leemgrond met kiezel en bevindt zich op een plateau 810 meter boven het zeeniveau.  In het glas is de Cumal diep donker granaatrood. In de neus ruiken we mooie en frisse tonen van van rijp rood fruit, een beetje leer, tabak, cacao en tonen van fijn eik (brioche, cederhout). De smaak is rond, fris en perfect in balans met fijne tannines en de wijn heeft een zeer fraaie zuurgraad en heeft veel overeenkomst met een pinot noir uit de Bourgogne maar dan wel van het goede soort. De afdronk van de Estay is elegant waarbij achter in het gehemelte wat peper te bespeuren valt. Wij menen dan de Cumal een van de mooist te verkrijgen Prieto Picudo is en zeker voor deze prijs.  91/100 Penin

2017 Wine & Soul Guru

€ 41,95

In winkelwagen

In 2001 begonnen Sandra Tavares da Silva (Quinta do Vale D. Maria en Quinta de Chocapalha) en haar man Jorge Borges (toen Niepoort, nu Passadouro) met de verwezenlijking van hun droom. Ze kochten een wijngaard van zeer oude stokken van 2 ha in Vale de Mendiz naast Noval. De jaarlijkse oogst is 4000 flessen en 100 Magnums. Vanaf de eerste oogst zijn zij gaan behoren tot de iconen van de Douro en worden nationaal en internationaal geprezen om hun charme en karakter van hun wijnen die het unieke terroir van de Douro-regio vertegenwoordigen. In de mond is de Guru droog, weelderig, complex met steenfruit, limoen, grapefruit, lichte rooster-tonen en hint van vanille. 

De wijn heeft 92-94/100 Parkerpunten gekregen.