Ontvang een waardebon van 7,50 bij uw bestelling

2011 Jacquesson Dizy Terres Rouges Extra Brut

€ 89,95

In winkelwagen

De Dizy Terres Rouge Champagne is afkomstig van een wijngaard in Dizy van 1 hectare beplant met Pinot Noir en Pinot Meunier in 1993. De totale productie voor dit millesime (2007) is slechts 7320 flessen. Dit is een absolute top-champagne en uniek in zijn soort. Deze van Pinot Noir en Pinot Meunier gemaakte cuvée is de kracht ten top. Krachtig, vineus en intens! De neus heeft een goede en veelzijdige zuurgraad die zich vermengt met tone van hout en kruiden (kruidnagel, rozenbottels, kers, framboos). In de mond is de wijn duidelijk, scherp maar romog met heen goede structuur, een beetje scherp in de mond, maar met een goede structuur.Schaars, fraai, heerlijk fruit, mooie mineralen, droog. Dit is voor zo bijzonder en fraai.
Lees meer

2011 Cave de Tain Hermitage Epsilon

€ 159,95

In winkelwagen

De Epsilon Rouge 2011 van Cave de Tain is een waanzinnige wijn die nog in zijn jonge jaren is en met een parker rating van 98 punten behoort deze Cave de Tain bij de beste Syrah's ter wereld. De wijn is nu 5 jaar oud en heeft een drinkvenster van zeker 15 jaar en zal dus over de jaren nog beter worden, echter een fles van deze Cave de Tain ongeopend laten is een lastige opdracht, met alle loof van wijnkenners, wetende dat het zo'n goede wijn is zal deze waarschijnlijk niet lang ongeopend blijven. Wanneer je de Epsilon Rouge open zal je gelijk al de geweldige, complexe aroma's van bramen, cassis en kool ruiken. Deze aroma's worden bij decantering alleen nog maar intenser en ook zullen er aroma's van witte bloemen en eikenhout bijkomen. De smaak van deze Cave de Tain is gevuld met die aroma's en met een vleugje kamfer en heerlijke tannines die zacht en rond maar super krachtig zijn, de combinatie van de smaken die samenkomen in de mond zorgen voor een geweldige wijn ervaring en zodra de fles geopend is zal deze niet lang vol blijven. Werkelijk een top wijn van Cave de Tain die zelfs, als je het in je hebt, nog een paar jaar bewaard kan worden.