Ontvang een waardebon van 7,50 bij uw bestelling

2014 Constantia Uitsig Red Horizon

€ 21,95

In winkelwagen

De Red Horizon is een zogenaamde Zuid-afrikaanse Bordeaux en is gemaakt van Merlot 58%, Cabernet Sauvignon 37%, Cabernet Franc 5%. De druiven worden geoogst in de koelte van de ochtend en gefermenteerd op de schil. Na het persen wordt de wijn gerijpt in Franse eiken vaten van 225 liter waarvan 70% nieuw is. De Red Horizon brengt in totaal 15 maanden door in vaten die prachtig liggen opgesteld in de kelders van Constantia Uitsig. Geen Zuid-afrikaanse krachtpatser maar meer een wijn die het moet hebben van finesse en elegantie. In de het glas is de wijn robijnrood en in de neus ruiken we een overvloed aan kersen gevolgd door de aanhoudende geur van tabak en rijpe pruimen. In de mond, maken zachte tannines plaats voor een goed geïntegreerde wijn.
Lees meer

Constantia Uitsig Methode Cap Classique Brut

€ 25,95

In winkelwagen

De Constantia Uitsig Methode Cap Classique Brut is alleen gemaakt van Chardonnay druiven, van een enkele wijngaard die bijna drie decennia oud is.  Na de lagering ondergaat deze Constantia Uitsig Methode Cap Classique een 36 maanden durende rijping met gist in de kelders. De Constantia Uitsig Methode Cap Classique Brut heeft een fraaie perlage en heeft een mooie lichtbleke kleur zoals een blanc de blanc betaamt (100% chardonnay). In de neus ruiken we tonen van amandel, appeltaart, peren en honing op de neus aangevuld door een vleugje citrus en  beetje brioche/vanille. In de mond een verfijnde perlage, een stevig pallet en veel fruit nuances van abrikozen, peer, rode appels en lichte hout tonen. Dit is heerlijk als aperitief en ook erg lekker bij vis, zachte witschimmelkazen en bij een nagerecht met fruit.

2014 Poderi Colla Barolo Bussia Dardi Le Rose DOCG

€ 49,95

In winkelwagen

Deze Bussia Dardi Le Rose barola is diep, intens robijnrood van kleur en heeft een rijk en verfijnd bouquet, subtiel gekruid, bloemetjes tinten, vermengd met rode bessen en teer. De wijn is vol en sterk gestructureerd, met soepele tanninesensaties in de mond, bedekt met geurige tonen van rijp fruit en zoethout. Een traditionele, "majestueuze" Nebbiolo met de kracht, balans en complexiteit van een symfonieorkest! Complex maar evenwichtig, fruitig maar elegant, met een buitengewoon verouderingspotentieel.

Poderi Colla Barolo Bussia Dardi Le Rose 2014 - 92 Antonio Galloni (Vinous) 
The 2014 Barolo Bussia Dardi Le Rose is understated and delicate.

2015 Tim Mondavi Continuum Proprietary Red

€ 265,00

In winkelwagen

De Proprietary Red Continuum is een blend van 46% Cabernet Sauvignon, 31% Cabernet Franc, 17% Petit Verdot en 6% Merlot. De wijn heeft voor ca 20 maanden gerijpt op 80% nieuwe Franse eik Dit is een vlekkeloos meesterwerk in de dop want wat zal dit een geweldige wijn zijn na enige jaren keldering. De wijn heeft een dichte robijnrode / paarse kleur met mooie tonen van bosbessen, zwarte kersen, grafiet en een vleugje aarde. De wijn is full bodied met een prachtige integratie van zuren, tannine, het eiken en de alcohol. De tannines zijn nog duidelijk aanwezig maar zijdeachtig en goed geïntegreerd. Dit is een meesterwerk van Tim Mondavi en zijn teamen is een wijn welke zonder problemen gracieus heel oud kan worden. James Suckling: 100 punten Antonio Galloni: 98+ punten Parker: 97+
Lees meer