Ontvang een waardebon van 7,50 bij uw bestelling

2016 Alvear Tres Miradas Vino de Pueblo

€ 14,95

In winkelwagen

Oud en eerbiedwaardig, zo mag je familiebedrijf Alvear, opgericht in 1729, wel noemen. Deze bodega ligt in Zuid-Spanje, in de DO Montilla-Moriles, dicht bij sherrygebied Jerez. Deze jonge Pedroz Ximenz heeft 8 maanden lang onder de flor gerijpt. Het is een blend van hun zes wijnen die ook afzonderlijk zijn gebotteld. De PX druiven komen van de wijngaardenuit de Riofrio en Cerro Macho zones van Montilla, De wijn rijpt gedurende acht maanden onder een sluier van gist (flor). Het effect van de flor is nog steeds erg subtiel en ontwikkeld zich nog verer in de fles. Een prachtige zeer droge neus met in de mond de typische kalkstenen tonen. De wijn heeft een grote zuiverheid en een lange afdronk. De wijn is anders dan anders en is speciaal en is een zeer fraaie geniet-wijn en gastronomisch erg fraai bij zeevruchten maar ook erg lekker bij Iberico Ham en dan natuurlijke de echte Bellota.

90+/100 Parker

2017 Alvear Tres Miradas Vino de Pueblo

€ 14,95

In winkelwagen

Oud en eerbiedwaardig, zo mag je familiebedrijf Alvear, opgericht in 1729, wel noemen. Deze bodega ligt in Zuid-Spanje, in de DO Montilla-Moriles, dicht bij sherrygebied Jerez. Deze jonge Pedroz Ximenz heeft 8 maanden lang onder de flor gerijpt. Het is een blend van hun zes wijnen die ook afzonderlijk zijn gebotteld. De PX druiven komen van de wijngaardenuit de Riofrio en Cerro Macho zones van Montilla, De wijn rijpt gedurende acht maanden onder een sluier van gist (flor). Het effect van de flor is nog steeds erg subtiel en ontwikkeld zich nog verer in de fles. Een prachtige zeer droge neus met in de mond de typische kalkstenen tonen. De wijn heeft een grote zuiverheid en een lange afdronk. De wijn is anders dan anders en is speciaal en is een zeer fraaie geniet-wijn en gastronomisch erg fraai bij zeevruchten maar ook erg lekker bij Iberico Ham en dan natuurlijke de echte Bellota.

90+/100 Parker

Alvear Pedro Ximenez Solera 1927

€ 16,95

In winkelwagen

Gemaakt van een Solear uit 1927 is dit een complexe, natuurlijke zoete donkerbruine sherry. Pruimen, noten, cacao, creme brulee. Vol, zoet zeer intens, geconcentreerd fruit en een lange, intense afdronk. Prachtige alternatieve dessertwijn. Goede combinatie met zoete nagerechten, fruit, harde kazen en als topping over ijs. Nadat de fles is aangebroken, is hij nog enkele weken houdbaar. 96/100 Parker
Lees meer

Alvear Amontillado PX Carlos V22

€ 19,95

In winkelwagen

De Alvear Amontillado Carlos VII is afkomstig is van een oude solera van de Alvear-familie. Het is een gulle wijn gemaakt van de Pedro Ximénez-druif die een lange rijpingstijd heeft meegemaakt onder de flor en eindigt zijn rijping in zeer oude Amerikaanse eiken vaten. De NV Amontillado Carlos VII heeft een medium / donkere kleur, tonen van toffee, geroosterde noten en koffie, maar eindigt droog met een goede zuurgraad en doordringende amandel-pasta-achtige smaken. De Amontillado Carlos VII Amontillado is een indrukwekkende sherry komende van een Soleravan minstens 15 jaar oud. Drink nu tot 2030.

93/100 Parker

Alvear Amontillado Solera Fundacion

€ 64,95

In winkelwagen

De Alvear Amontillado is  afkomstig is van de oudste soleras van de Alvear-familie. Het is een gulle wijn gemaakt van de Pedro Ximénez-druif die een lange rijpingstijd heeft meegemaakt onder de flor die al tientallen jaren is voltooid met een oxidatieve veroudering in zeer oude Amerikaanse eiken vaten. De Alvear Amontillado Solera Fundación is een van de allerbeste Amontillado verkrijgbaar en dit getuigd ook de zeer hoge scores van Parker en Penin. 

96/100 Parker
94/100 Peñín

Alvear Palo Cortado Abuelo Diego

€ 98,95

In winkelwagen

Een waanzinnige fraaie sherry waar slechts 318 flesjes van zijn egproduceerd. Deze sherry heeft ongelooflijke concentratie, droog extract en kracht. Het heeft een heldere koperkleur met een betoverende neus die zeer genuanceerd en insinuerend is met enkele sporen van een verleden als een Amontillado die ook aroma's en smaken heeft ontwikkeld die je aan een Oloroso doen denken. Er zijn hints vande oceaan, roestige spijkers, noten, peperkoek en leer.  De smaak vertoont een grote finesse en balans met alles perfect geïntegreerd met een lange afdronk vol met hout en geroosterde noten. Deze sherry is niet versterkt en heeft zijn onmerkbare 19,5% alcohol bereikt door pure concentratie. Luis Gutiérrez vat het samen in zijn beoordeling met: "Exceptional" 

97/100 Parker
96/100 Peñín