Cusumano uit Sicilië - Winery of the Year
Wijn kopen van Cusumano - verkozen tot Italie's best Winery in 2013. U bent bij Grandcruwijnen aan het juiste adres voor het kopen van Cusumano wijnen. Voor al onze wijnen van Cusumano geldt: ✓ Per fles te bestellen ✓ 24 uurs levering ✓ Sparen voor korting
De oprichter van het wijngoed, Francesco Cusumano, heeft het bedrijf veertig jaar geleden om een heel simpele reden opgericht: hij is wijnbouwer in hart en ziel. Hij gelooft in de Siciliaanse wijn, de potentie daarvan en werkt eraan, die volledig te benutten. Het basis idee van Cusumano is de cru-gedachte: voor elke druivensoort bestaat er een optimale standplaats. Cusumano ging dus uit van de vele verschillende omstandigheden die Sicilië biedt. Hij zocht in Sicilië naar die regio, die voor de verschillende druivensoorten de beste omstandigheden bieden en daar kocht hij wijnbouwpercelen. Cusumano werkt voornamelijk met autochtone Siciliaanse druiven, zoals de meesten in Sicilie dat doen. In de jaren ‘90 namen zijn zonen Alberto en Diego Cusumano het wijngoed over en brachten het sindsdien naar de top 10 van de Siciliaanse wijnproducenten. Al 14 maal konden zij de hoogste waardering in de Gambero Rosso bereiken. Bijzonder opmerkelijk aan dit wijngoed is echter het zeer hoge niveau van alle wijnen, van de eenvoudige bianco tot aan de zeldzame rosso.
Op wijngebied is Sicilië qua volume een van de grootste regio’s in Italië. Miljoenen hectoliters werden in de jaren negentig naar Noord-Italië verscheept om te assembleren tot drinkbare en vooral goedkope wijn. Gelukkig is er een nieuwe generatie opgestaan, die voor kwaliteit willen gaan in plaats van kwantiteit. En met succes. Wijnhuis Cusumano van de gelijknamige broers Diego en Alberto werd afgelopen jaar zelfs uitgeroepen tot wijngoed van het jaar in Italië. Dan moet je toch echt wel serieus goede wijnen kunnen maken. Samen met wijnmaker Mario Ronco hebben de broers gekozen voor een moderne aanpak, zonder hun Siciliaanse afkomst te vergeten. Dat blijkt ook uit hun keuze voor de verbouwde druiven, een mix van inheemse soorten zoals Nero d’Avola en Inzolia en internationale zekerheden Syrah en Chardonnay. Cusumano’s terroir gedachte is namelijk dat er voor iedere gebruikte druivensoort een ideale plek op het eiland is.
-
Maak favoriet
2 op voorraadDeze Insolia van wijnhuis Cusumano is elegant, zuiver en fris met een mooie lange afdronk. Deze Siciliaanse wijn is zelfs eens verkozen tot Zuid-Italiaanse witte wijn van het jaar. Aromatisch en intrigerend. De wijn is toegankelijk met een fruitig aroma van peer, mandarijn en aardbei. In de mond komt een verfrissende zuurgraad je tegemoet. Een lichte body gevolgd door een pittige finale met hinten van specerijen en verse kruiden.
Een lekkere witte wijn die goed past bij visgerechten, wit vlees en jonge kazen.
Lees meer -
Maak favoriet
4 op voorraadEen modern gemaakte, granaatrode wijn met volle aroma's van pruimen, zwarte bes en kruiden. Het is een heerlijke wijn om als 'doordrinker' zo van te genieten en ook erg lekker als aperitief met een hapje (bijv. een stukje salami of ham). De Nero d'Avola laat zich bovendien ook goed schenken bij pasta- en vleesgerechten en bij licht gerijpte kazen. De wijn is elegant, geconcentreerd en goed in balans. Een levendige wijn met prettige tannines en een medium body. Gemaakt door kwaliteits wijnhuis Cusumano die in 2013 in Italie werd uitgeroepen tot Winery of the Year.
Lees meer -
Maak favoriet
9 op voorraadEen zalige Siciliaanse witte wijn deze Shamaris Grillo van wijnhuis Cusumano. Gemaakt van 100% Grillo druiven en dat proef je! De wijn is uitstekend in balans met veel fruit en bloemen aroma's (perzik, aardbei, meloen, appel, jasmijn) en zachte accenten van zure kruiden (citroenpitten en mineraal). Een krachtige, veelzijdige, medium-bodied wijn met levendige zuren voor een werkelijk fantastische smaakbeleving. Ook Robert Parker kon deze wijn waarderen, zeker voor deze prijs!
De Shamaris is aan te bevelen als aperitief, en ook heerlijk bij salades met vis, andere visgerechten en pasta's.
Lees meer -
Maak favoriet
8 op voorraadDe Alta Mora Bianco is prachtig goudgeel van kleur en is echt een imposante wijn! Naast heerlijke aroma's van drop, hooi en tijm komt ook het vulkanisch gesteente uit de bodem heel mooi tot uitdrukking in de wijn. Met deze wijn heeft u een indrukwekkende, krachtige, goed gestructureerde wijn in handen met een perfecte en ook kruidige lengte. Een mooie karakterwijn. De wijngaard (ongeveer 8 hectare) van topwijnhuis Cusumano bestaat voornamelijk uit donkergekleurde, vulkanische bodem en heeft wijnstokken met een gemiddelde leeftijd van 15 jaar. 93/100 James Suckling
Lees meer -
Maak favoriet
7 op voorraadDeze sur lie gerijpte Siciliaanse Insolia van wijnhuis Cusumano is een bijzondere, witte Siciliaan van grote klasse. De wijngaard is gericht naar het zuiden en de productie gebeurt in Tenuta Ficuzza, Piana degli Albanesi, gelegen op 700 à 800 meter boven het zeeniveau. In het glas is de Cubià licht strogeel. In de neus is de wijn fris en licht romig met tonen van mandarijn, cintroen- en sinaasappelschil en perzik. Langzaam maar zeker komt er ook een licht ziltige smaak naar boven. De wijn is medium bodied met frisse, prettige zuren en een smaakvolle afdronk. Zeer elegant en mooi veroudering potentieel. Deze single vineyard Siciliaan krijgt jaar in-jaar uit lovende kritieken. De 2015 jaargang heeft 93/100 punten gekregen van James Suckling gekregen.
Lees meer -
Maak favoriet
6 op voorraadDeze imposante Alta Mora Rosso uit Sicilië heeft een erg mooie, donkere robijnrode kleur. De wijn bezit verrukkelijke aroma's van donker fruit zoals bramen en zwarte, ingedroogde kersen en heeft een licht kruidige toon. De aanzet is vol met een stevige structuur en rijpe tannines. Een wijn met een mooie volle, rijpe smaak en toch zacht van karakter. Deze Siciliaanse wijn komt van een wijngaard met vulkanische bodem en heeft wijnstokken met een gemiddelde leeftijd van wel 20 jaar. Deze heerlijke rode wijn is gemaakt van het druivenras Nerello Mascalese (100%). Producent is wijnhuis Cusumano. Top wijn met Bourgogne allure. Heerlijk bij gerechten met wild en gevogelte en bij lamsvlees. Ook erg lekker bij harde (Italiaanse) kazen.
91/100 Parker en 93/100 James Suckling
Lees meer -
Maak favoriet
niet op voorraadDeze geweldige Jalé Chardonnay smaakt mooi droog en rond, medium-bodied. De zachte smaken van gebakken peer en meloen smelten samen met accenten van gezouten boter en gemalen amandelen. Aroma's van tropisch fruit, perzik, vanille en een vleugje eikenhout. In de afdronk is deze chardonnay licht kruidig. Deze witte wijn past goed bij visgerechten, champignons en paddestoelen.
Wijnhuis Cusumano werkt voornamelijk met autochtone Siciliaanse druiven, zoals de meesten in Sicilië dat doen. In de jaren ‘90 namen zijn zonen Alberto en Diego Cusumano het wijngoed over en brachten het sindsdien naar de top 10 van de Siciliaanse wijnproducenten. Al 14 maal konden zij de hoogste waardering in de Gambero Rosso bereiken. Bijzonder opmerkelijk aan dit wijngoed is het zeer hoge niveau van alle wijnen, van de eenvoudige bianco tot aan de zeldzame rosso. Hun statement: "Iedere druppel is een meesterwerk" klopt dan ook volledig!
Lees meer -
Maak favoriet
niet op voorraadDeze geweldige Jalé Chardonnay smaakt mooi droog en rond, medium-bodied. De zachte smaken van gebakken peer en meloen smelten samen met accenten van gezouten boter en gemalen amandelen. Aroma's van tropisch fruit, perzik, vanille en een vleugje eikenhout. In de afdronk is deze chardonnay licht kruidig. Deze witte wijn past goed bij visgerechten, champignons en paddestoelen.
Wijnhuis Cusumano werkt voornamelijk met autochtone Siciliaanse druiven, zoals de meesten in Sicilië dat doen. In de jaren ‘90 namen zijn zonen Alberto en Diego Cusumano het wijngoed over en brachten het sindsdien naar de top 10 van de Siciliaanse wijnproducenten. Al 14 maal konden zij de hoogste waardering in de Gambero Rosso bereiken. Bijzonder opmerkelijk aan dit wijngoed is het zeer hoge niveau van alle wijnen, van de eenvoudige bianco tot aan de zeldzame rosso. Hun statement: "Iedere druppel is een meesterwerk" klopt dan ook volledig!
Lees meer -
Maak favoriet
4 op voorraadEen overweldigende rode wijn deze Sàgana van Cusumano met een intens rode kleur en een krachtig, mediterraans karakter. Door de prachtige aroma's vult de neus vult zich eerst met peper, jeneverbes en droge vijgen, waarna aan het einde nog hints van cacao merkbaar zijn en heel licht iets van eikenhout. De smaakbeleving is zuiver en expressief te noemen door de smaak van zwarte frambozen, teer en drop. Complex, intens en goed in balans. 92/100 James Suckling
Lekker bij varkensvlees en rundvlees gerechten (vooral die met donkere sauzen), gegrild (lams)vlees, en past ook erg goed bij de wat exclusievere pastagerechten.
Lees meer -
Maak favoriet
19 op voorraadEcht een topwijn deze Siciliaanse Noà van het wijnhuis Cusumano. Hoge kwaliteitswijn met fijne tannines, de textuur is vlezig. De wijn is in de mond medium tot full-bodied met een evenwichtige smaak door de aanwezigheid van rijpe pruimen, zwarte bessen, gegrilde kruiden, zowel mineraal als kruidig. Een heerlijke subtiele en romige finale zorgt voor een uitermate prettige smaakbeleving. Een krachtige, rijke wijn die zijn immer hoge mooie beoordelingen zeker eer aandoet. Al 14 maal konden zij de hoogste waardering in de Gambero Rosso bereiken
Lekker bij kruidige gerechten met varkens- en rundvlees, maar smaakt ook erg goed bij lamsvlees en wild. Kan ook prima bij de wat hardere (Italiaanse) kazen.
Lees meer
Laatste recensies
Heerlijke ham die verder niks nodig heeft, alleen een lekker wijntje. Snelle bezorging, past in de brievenbus en de verzendkosten zijn inbegrepen dus dat is heel fijn. 
- A