2016 Canopy Malpaso

Zoals alle wijnen van Bodegas Canopy is ook dit absolute Value for Money. De Canopy Malpaso is gemaakt van 100% Syrah welke 12 maanden is opgevoed in 20% nieuw en 80% oude Franse eiken vaten. Zoals alle wijnen van Bodegas Canopty worden deze volledig biologisch verbouwd en geproduceerd dus geen chemicaliën, kunstmest of toevoeging van sulfiet. Het heeft een mooi intrigerende bouquet van bramen, verse rozenblaadjes en mineralen. De smaak is goed gebalanceerd met sappige rijpe bramen Er is een kern van zoetheid hier, maar wordt gecompenseerd door de frisse zuurgraad. Smaakvol en geraffineerd is de beste samenvatting van de Malpaso en ook dit is wederom een zalige wijn van Bodegas Canopy. 

92/100 Parker 
92/100 Peñín

Bodegas Canopy is een in 2004 gestart project van de beide oenologen Alfonso Chacón Gil en Belarmino Fernández Bombín, die in de voorgaande jaren al bij verschillende wijnproducenten ervaring opdeden. Hun ambitie was om authentieke wijnen in één van de onbekendste regio’s van Spanje te maken, de D.O. Méntrida, die ten noorden van Toledo en ten zuiden van Madrid in Castilië – La Mancha ligt. Zij kochten hier twee oeroude garnache-wijngaarden (de gemiddelde leeftijd is 60 jaar) in de Sierra de San Vicente, 750 meter boven de zeespiegel. De bergketen is bekend om zijn unieke terroir, dat bestaat uit graniet en met kiezelstenen is bedekt. Door de warme dagen en de koele nachten zijn de klimatologische omstandigheden nagenoeg ideaal voor de druiventeelt. Zoals gebruikelijk bij veel jonge Spaanse wijnmakers investeerden Alfonso en Belarmino in de modernste keldertechniek en spliksplinternieuwe barriques. Ze besloten uitsluitend 500 liter vaten van Frans eiken te gebruiken om het karakter van de garnache-druif niet door hout te laten overstemmen.

Wat deze beide gepassioneerde wijnmakers produceren is opmerkelijk. ‘Congo’, La Viña Escondida, ‘Loco’, 'Tres Patas’ 'Malpaso' en de nieuwe ‘Castillo de Berlarfonso’ zijn karakteristieke wijnen. In de ruim 10 jaar van hun bestaan oogstte de Bodega al veel waardering. Met name Robert Parker’s Wine Advocate en de Guía Peñín, de twee belangrijkste bronnen voor de beoordeling van Spaanse wijnen, schrijven lovende recensies. "Hey, it is great to see two Mentrida growers giving the region such a good name. Their wines come highly recommended: natural, full of character and charm, Mentrida wines you want to contemplate and savor.", aldus een enthousiaste Neil Martin van de Wine Advocate.

Rating
92

Release Price
$50

Drink Date
2019 - 2023

Reviewed by
Luis Gutiérrez
Issue Date
28th Dec 2018
Source
240, The Wine Advocate

The pure Syrah 2016 Malpaso comes from vines in Méntrida, not really part of the Gredos Mountains, and not Garnacha either... I don't know why, but they always have a very expressive Syrah that reminds me of wines from the Rhône, I don't know if it's the place, the strain planted, the way they make it or a combination of everything. It's balsamic and smoky with a herbal twist, open and expressive. The palate is medium-bodied with fine-grained tannins and good balance. It shows a little more freshness than the 2015 and is consistent with the character of the year. 19,800 bottles were filled in November 2017.

Canopy has some new entry-level reds and a joint venture with Attis, a winery from Rías Baixas in Galicia.