Na diverse jaren naast zijn vader te hebben gewerkt, heeft Antoine sinds 2007 officieel de leiding over dit prestigieuze bezit. Hoewel Francois al enige jaren kan genieten van zijn pensioen, is hij nog bijna dagelijks in de wijngaarden en kelder te vinden om zijn zoon te assisteren. Met de komst van Antoine is de stijl van de wijnen licht veranderd. Door enkele kleine wijzigingen tijdens het wijnmaken zijn ze toegankelijker en verfijnder geworden, zonder dat ze aan karakter inboeten. Antoine geeft er de voorkeur aan met fijnere lie’s dan zijn vader te werken. Verder bottelt hij de wijn in april/mei van het tweede jaar volgend op de oogst. Het zijn slechts details, maar de kwaliteit van de wijnen is hierdoor verder gestegen.
Deze Meursault "Blagny" is gemaakt van 100% chardonnay druiven die handmatig op een strenge wijze gesorteerd worden om voor kwaliteit te zorgen, de druif groeid op een grond die veel kalk en krijt bevat wat een positieve invloed op de smaak van de wijn heeft. De Meursault is onberispelijk nauwkeurig, gewichtloos en zeer genadig. Deze wijn bevat vele aroma's en vele smaken waaronder de meest dominante aroma's van zoete, bloemige noten, munt en witte perzikken zijn. De geur van de Meursault is zeer complex evenals de smaak waarin men wat van deze aroma's terug kan vinden. Al in al is het een wijn van mooie textuur en finesse. Pracht Meursault met een geweldig drinkvenster (2032+). Parker schrijft: "The persistence feels long but tender, completing one of the domaine's best wines this vintage. This would be my pick from Jobard this year"
De uitspraak van Jobard over de wijn geeft het beste weer welke stijl wordt nagestreefd:
“If you like Meursaults that are big, broad and oaky, and are as yellow as French headlights, then this may not be the domaine for you. However, if you like Meursaults that are taut, mineral, complex and refined, then Jobard is your man.”

Dit wijnhuis is een van de meest stijlvolle en consistente wijnhuizen die er te vinden is in de Bourgogne en de wijnen van dit wijnhuis worden meestal bij de beste Meursalts gezet. Andere beroemde wijnhuizen zoals Coche en Ravenau zien Jobard als het ultieme voorbeeld als het gaat over meursault wijnen.
Na diverse jaren naast zijn vader te hebben gewerkt, heeft Antoine sinds 2007 officieel de leiding over dit prestigieuze bezit. Hoewel Francois al enige jaren kan genieten van zijn pensioen, is hij nog bijna dagelijks in de wijngaarden en kelder te vinden om zijn zoon te assisteren. Met de komst van Antoine is de stijl van de wijnen licht veranderd. Door enkele kleine wijzigingen tijdens het wijnmaken zijn ze toegankelijker en verfijnder geworden, zonder dat ze aan karakter inboeten. Antoine geeft er de voorkeur aan met fijnere lie’s dan zijn vader te werken. Verder botteld hij de wijn in april/mei van het tweede jaar volgend op de oogst. Het zijn slechts details, maar de kwaliteit van de wijnen is hierdoor verder gestegen. Wat betreft het werk in de wijngaarden is er niets veranderd. De Jobards maken lange dagen in de wingerd. Hun 5 hectare wordt streng gesnoeid en men werkt uitsluitend met weinig productieve soorten om de opbrengsten laag te houden. In de kelder geeft Jobard zijn wijn de tijd. Na een trage vergisting (de kelders van Jobard zijn bijzonder koud) waarbij uitsluitend gebruik wordt gemaakt van de natuurlijke gistculturen, rijpen de wijnen langdurig op hun bezinksel. De wijnen worden na zo’n 18 maanden zonder filtering gebotteld. Jobards wijnen zijn geconcentreerd maar zeker niet dik, het houtgebruik is zeer gedoseerd en de wijnen bezitten fraaie zuren en veel mineraliteit waardoor ze geweldig kunnen rijpen.Alle wijnen van het wijnhuis Jobard worden in een vat oud en besteden een lange tijd sur lie in de kelders van het wijnhuis in Meursault.
Rating
(91 - 93)
Release Price
NA
Drink Date
2020 - 2035
Reviewed by
Neal Martin
Issue Date
29th Dec 2017
Source
234, The Wine Advocate
The 2016 Meursault Blagny 1er Cru has an understated bouquet at first that unwinds with subtle peppermint scents that complement the green apple and light kiwi fruit aromas. It feels delicate and never wants to grab your attention. The palate is medium-bodied with a fine line of acidity, one of Jobard's more saline wines in 2016, with very impressive control and density on the finish. You can feel this lingering in the mouth long after it has departed.
Recently, I have been enjoying a couple of wines made by Antoine's father, François, including an impeccable 1993 Meursault Charmes that encapsulated everything great about white Burgundy. Antoine is now at the helm and had to cope with the onslaught of the 2016 vintage. "We lost 50% of the production," he explained, his hair a tad grayer than last year, no doubt partly due to the stress of the growing season. "We lost 40% in Saint-Aubin but only 10% to 20% for the Meursault Premier Crus. The most impacted was the Bourgogne Blanc. We started the harvest on 22 September. I like the vintage myself: it is fresh, classic in style." Like many other growers, Antoine had to play around with the blends, where traditionally three vineyards that might contribute to a cuvée might be reduced to one. You will find specific details within the notes themselves. Overall, I like the style of these wines—my pick is a detailed and tensile Meursault Les Tillets that punched above its village cru status.
| Wijnsoort: | Wit | |
| Druif: | Chardonnay | |
| Inhoud fles: | 0.75 ltr | |
| Land: | Frankrijk | |
| Streek: | Bourgogne | |
| Wijnhuis: | Antoine Jobard | |
| Website URL: | ||
| Jaar: | 2016 | |
| Drinken: | 2020-2032 | |
| Bubbels: | Zonder Bubbels | |
| Dessertwijn: | Nee | |
| Biologisch: | Niet Biologisch | |
| Biodynamisch: | Nee | |
| Vegan: | Nee | |
| Duurzaam: | Duurzaam | |
| Alcohol: | 12.5% | |
| alcoholvrij: | Nee | |
| Smaaktype: | Droog verfijnd en complex | |
| Serveertemperatuur: | 10-12℃ | |
| Afsluiting fles: | Kurk | |
| Drink-moment: | Diner, Lunch | |
| Inhoud verpakking: | Doos | |
| Opmerking verpakking: | ||
| Min. bestel hoeveelheid: | 1 | |
| Datum : | ||
| Proefdoos: | Nee |
Schrijf uw eigen beoordeling
U kunt hier een Recensie achterlaten over de wijn. Dit wordt door ons en door onze klanten zeer gewaardeerd. Alleen geregistreerde gebruikers kunnen beoordelingen schrijven. log in of registreer
Voor iedere geplaatste recensie worden er automatisch 15 loyalty toegevoegd aan uw account (u dient te zijn ingelogd om een recensie te plaatsen).











Laatste recensies
Heerlijke ham die verder niks nodig heeft, alleen een lekker wijntje. Snelle bezorging, past in de brievenbus en de verzendkosten zijn inbegrepen dus dat is heel fijn.
- A